REDFOX MPDN 1011 X ERAM | Elektrische heteluchtoven versterkte uitvoering
De REDFOX MPDN 1011 X ERAM is een krachtige elektrische heteluchtoven ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Deze versterkte uitvoering combineert directe stoom met nauwkeurige convectie en een intuïtief color touch screen, waardoor consistentie en hoge doorvoer in drukke keukens gegarandeerd worden. Het merk 44972 staat bekend om robuuste, duurzame keukenapparatuur die betrouwbaar presteert onder zware condities.
Deze oven is geschikt voor restaurants, grootkeukens, cateraars en hotels die grote aantallen borden snel en precies willen bereiden. Met ruimte voor 10x GN 1/1 schalen biedt de REDFOX MPDN 1011 X ERAM voldoende capaciteit voor batchgewijze bereiding, bakken en stoomkoken. De combinatie van directe stoom en hete lucht maakt de oven veelzijdig: van knapperige broodproducten tot perfect gegaarde vis en vlees.
Wat deze elektrische heteluchtoven uniek maakt, is de versterkte constructie en de geavanceerde bediening. De rechts scharnierende deur en het ergonomische touch screen verbeteren workflow en gebruiksgemak. De automatische reinigingsfunctie vermindert schoonmaaktijd en waarborgt hygiëne zonder intensieve handmatige behandeling. Materiaal 44976 zorgt voor een stevige, onderhoudsvriendelijke behuizing die bestand is tegen dagelijks professioneel gebruik.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit: 10x GN 1/1 voor hoge productie en efficiënte organisatie van bakgutsen.
- Verwarmingssysteem: Elektrische hetelucht met directe stoom voor veelzijdige bereidingsmogelijkheden.
- Bediening: Color touch screen voor snelle programmaselectie en eenvoudige instelling.
- Reiniging: Geïntegreerde automatische reiniging voor tijdbesparing en hygiënegarantie.
- Constructie: Versterkte uitvoering met rechts scharnierende deur, gemaakt van materiaal 44976.
- Vermogen en bereik: Afgegeven vermogen 17.400 W; temperatuurbereik 50°C tot 300°C.
- Afmetingen en gewicht: B 752 mm x D 907 mm x H 1.023 mm; netto gewicht 110 kg.
Investeer in consistente kwaliteit en productiviteit met de REDFOX MPDN 1011 X ERAM. Neem contact op met onze verkoopafdeling voor advies op maat of plaats direct uw bestelling om uw keuken te upgraden naar professioneel niveau.
