Wokbranders en Kooktoestellen
In een professionele (Aziatische) keuken kan een wokbrander niet ontbreken. De eigenschappen van dit apparaat zorgen ervoor dat roerbakken effectief gedaan kan worden. Ook koektoestellen zijn nuttig. Daarmee vergroot je je kookcapaciteit zonder dat je een heel nieuw fornuis hoeft te kopen. Voor beide producten hebben we een ruim assortiment.
-
Combisteel | Inductie wokplaat - CMBI-7020.0135Art. nr: CMBI-7020.0135Van € 360,00 Voor € 268,00 € 324,28
Wokbranders voor uw Aziatische horecakeuken
Een wokbrander zorgt ervoor dat de wokpan gelijkmatig verwarmd wordt op een hoge temperatuur. Hiermee is het specifiek voor het roerbakken goed geschikt. Gewone kookplaten kunnen wokpannen ook wel verwarmen, maar zijn niet speciaal voor de wokpan gemaakt. Voor een professionele Aziatische keukenv is de wokbrander daarom handige apparatuur. Het is wel goed om te weten dat een wokbrander minder geschikt is voor pannen met een teflon of keramische anti-aanbaklaag.
Het voordeel van een hokker
Een hokker is een enkele, grote gasbrander die geschikt is voor grote pannen. Een hokker is daarom een uitstekende oplossing wanneer u een extra kookpit kunt gebruiken in uw grootkeuken of vaak met pannen van groot formaat werkt. Dit maakt dit type kooktafels bij uitstek geschikt voor koken met een wok. Het voordeel van een wok-kookplaat of hokker is dat deze uit slechts 1 pit bestaan en in vergelijking met een fornuis daardoor een stuk kleiner zijn. Ook zijn ze verplaatsbaar.
Ons aanbod wok-fornuizen & kooktoestellen
Ons aanbod is gevarieerd. Niet alleen in de grootte van onze wokbranders en kooktoestellen, maar ook in de eigenschappen van onze producten. Zo kunt u bij ons bijvoorbeeld kiezen voor een:
- Elektrische wokbrander
- Wokbrander op propaan
- Wokbrander op aardgas
Ook onze kooktoestellen zijn verkrijgbaar op gas, propaan en in elektrische modellen. Verder hebben we in ons assortiment verschillende A-merken als Van Holten, Bartscher, Caterchef, Hendi en SARO. Zoekt u een compleet wokmeubel met 1 of meerdere wokbranders? Bekijk dan ook ons afzonderlijke assortiment met professionele woktafels. Ook losse onderdelen kunnen wij vaak binnen 24 uur leveren.
Laat u adviseren door HorecaGrootkeukenShop
Bij HorecaGrootkeukenShop staat de klantenservice altijd voor u klaar. Als u een vraag heeft over onze producten of als u vrijblijvend advies nodig heeft, kunt u contact met ons opnemen. Ook als u op zoek bent naar een product dat u niet terugvindt in ons assortiment, kunt u dat aan ons laten weten. Wij staan in contact met veel leveranciers wereldwijd, dus het is mogelijk dat we u dan toch het product kunnen aanbieden dat u zoekt.
Online uw horeca-kooktafels of wokbrander kopen
Bestellen of leasen bij HorecaGrootkeukenShop betekent ook dat uw bestelling snel geleverd wordt (mits het product op voorraad is). Als u in Nederland bestelt voor meer dan 250,- is de levering ook nog gratis. Het plaatsen en installeren van de apparatuur is ook bespreekbaar. Daarmee leveren wij niet alleen kwaliteitsproducten, maar ook nog eens goede service. Kortom, bestel uw professionele wokbrander of kooktoestel vandaag nog in onze webshop!