Brandbeveiliging (blusdekens)
In een professionele keuken werkt u dagelijks met hitte, olie en open vuur. Een blusdeken is een eenvoudig en effectief hulpmiddel om een beginnende brand snel te doven. Bij Horecagrootkeukenshop vindt u blusdekens voor restaurants, hotels, cafetaria's, catering en andere keukens.
Een blusdeken is direct inzetbaar en vraagt geen ingewikkelde handelingen. U dekt de brandhaard af, waardoor de brand geen zuurstof meer krijgt. Dat maakt de blusdeken geschikt voor bijvoorbeeld een brandende pan of een beginnende brand op het kookfornuis.
Brandbeveiliging in de horecakeuken
Brandveiligheid is een vast onderdeel van een goed ingerichte keuken. Vetten en oliën kunnen snel vlam vatten, zeker bij intensief gebruik van friteuses, bakplaten en kookplaten. Een blusdeken binnen handbereik helpt om een beginnende brand in een vroeg stadium te beperken. Zo draagt u bij aan de veiligheid van uw personeel, uw gasten en uw bedrijfspand.
Eenvoudig in gebruik
Het grote voordeel van een blusdeken is het gebruiksgemak. U trekt de deken uit de verpakking en legt deze over de brandhaard, zodat de brand wordt gesmoord. Voor medewerkers is dit snel te leren, ook als ze niet vertrouwd zijn met andere blusmiddelen. Een blusdeken laat bovendien weinig rommel achter, wat in een keuken een duidelijk voordeel is.
De juiste plek in uw keuken
Een blusdeken moet snel bereikbaar zijn. Hang de deken daarom bij voorkeur in de buurt van de bakstraat of kookgedeelte, maar niet direct boven of naast een mogelijke brandhaard. Zorg dat de plek vrij blijft en dat al uw medewerkers weten waar de deken hangt. Controleer de blusdeken daarnaast regelmatig op beschadiging en vervang deze na gebruik.
Deskundig advies bij uw keuze
Welke brandbeveiliging past het beste bij uw keuken? Dat hangt af van onder meer de omvang van uw keuken en de apparatuur die u gebruikt. Bij Horecagrootkeukenshop denken wij graag met u mee en geven wij eerlijk advies. Onze levertijd bedraagt 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad. Neem gerust contact met ons op voor persoonlijke ondersteuning bij het kiezen van de juiste blusdeken.