REDFOX MPDN 0511 EL — Elektrische heteluchtoven met directe stoom
De REDFOX MPDN 0511 EL is een professionele elektrische heteluchtoven met directe stoom en een intuitief color touch screen. Deze oven, merk 44972, biedt ruimte voor 5 x GN 1/1 en is ontworpen voor intensief gebruik in restaurantkeukens, hotels en cateringbedrijven. Met links scharnierende deur en compacte afmetingen is de MPDN 0511 EL ideaal voor keukens waar efficiëntie en betrouwbaarheid cruciaal zijn.
Betrouwbaarheid en merk
REDFOX (merk 44972) staat bekend om duurzame en technisch goed uitgevoerde horeca-apparatuur. De MPDN 0511 EL combineert solide bouwkwaliteit met moderne besturing en is geschikt voor dagelijks professioneel gebruik. Het opgegeven materiaal is 44976 volgens de productspecificatie, wat bijdraagt aan een robuuste constructie en een lange levensduur.
Toepassing voor de professional
De REDFOX MPDN 0511 EL is geschikt voor bakken, braden, regenereren en koken met stoomfunctionaliteit. Dankzij het temperatuur bereik van 50°C tot 300°C en de directe stoomfunctie kunnen chefs nauwkeurige resultaten bereiken voor brood, patisserie, vlees en vis. De oven is bijzonder geschikt voor keukens die meerdere GN-laden gelijktijdig willen gebruiken zonder in te leveren op consistentie.
Wat maakt de MPDN 0511 EL uniek
De combinatie van hetelucht en directe stoom zorgt voor een snelle warmteoverdracht en gelijkmatige garing, terwijl het color touch screen de bediening vereenvoudigt en programmatie mogelijk maakt. Met een afgegeven vermogen van 6300 W levert de oven voldoende capaciteit voor intensief gebruik. De compacte footprint (752 x 907 x 643 mm) en een netto gewicht van 65 kg maken plaatsing en integratie in professionele keukens praktisch.
Belangrijkste kenmerken
- Model: REDFOX MPDN 0511 EL (merk 44972, SKU RM-00038563)
- Capaciteit: 5 x GN 1/1
- Type: Elektrische heteluchtoven met directe stoom
- Bediening: Color touch screen
- Deur: Links scharnierend
- Vermogen: 6300 W
- Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
- Afmetingen (bx-dx-h): 752 x 907 x 643 mm, netto gewicht 65 kg
- Materiaal: 44976 (conform productspecificatie)
Ontdek hoe de REDFOX MPDN 0511 EL uw keukenproductie kan optimaliseren en consistentie kan verhogen. Vraag een offerte aan of bestel vandaag nog om uw professionele keuken naar een hoger niveau te tillen.
