REDFOX MPDN 0511 X ER – Elektrische heteluchtoven met directe stoom
De REDFOX MPDN 0511 X ER is een elektrische heteluchtoven in versterkte uitvoering, ontwikkeld voor intensief professioneel gebruik. Deze oven van merk 44972 combineert een krachtige afgifte van 7.700 W met een nauwkeurig temperatuurbereik van 506C tot 3006C, waardoor reproducible resultaten mogelijk zijn bij bakken, braden en regenereren.
Betrouwbaarheid en merk
44972 staat voor robuuste horeca-apparatuur en lange levensduur. De MPDN 0511 X ER heeft een rechts scharnierende deur en een versterkte bouw voor dagelijks gebruik in drukke keukens. Materiaalaanduiding 44976 garandeert duurzaamheid en eenvoudige reiniging, essentieel voor professionele omgevingen.
Toepassing in de professionele keuken
De REDFOX MPDN 0511 X ER is optimaal geschikt voor restaurants, cateraars, hotels en bakkerijen die betrouwbare capaciteit nodig hebben. Met ruimte voor 5x GN 1/1 platen is de oven ideaal voor batchbereidingen, cateringorders en continu gebruik tijdens piekuren. Directe stoomfunctie ondersteunt gecontroleerde garing en vochthuishouding voor brood, vlees en groenten.
Wat maakt de MPDN 0511 X ER uniek?
Het color touch screen biedt intuïtieve bediening en snelle toegang tot programma's en presets, wat de efficiëntie van keukenpersoneel verhoogt. De versterkte uitvoering en solide constructie beperken stilstand doordat onderhoud en slijtage worden geminimaliseerd. Precise temperatuurregeling en directe stoom geven consistente resultaten en een betere productkwaliteit.
Belangrijkste kenmerken
- Merk: 44972, SKU: RM-00038589
- Capaciteit: 5x GN 1/1
- Temperatuurbereik: 506C 100 3006C
- Vermogen: 7.700 W
- Afmetingen (B x D x H): 752 x 907 x 643 mm
- Netto gewicht: 65 kg
- Functies: elektrische hetelucht, directe stoom, color touch screen
- Deur: rechts scharnierend voor ergonomische bediening
- Materiaalcode: 44976 voor duurzame constructie en eenvoudige reiniging
Investeer in de REDFOX MPDN 0511 X ER om de capaciteit en consistentie van uw professionele keuken te verbeteren. Neem contact op met onze verkoopafdeling of voeg de oven direct toe aan uw offerteaanvraag voor technische informatie en levertijden.
