Met het Hendi slagersmes van 250 mm kiest u voor een degelijk mes voor de professionele keuken en slagerij. Hendi staat bekend om zijn praktische gereedschap voor de horeca, en dit slagersmes sluit daar naadloos op aan. Het mes is uitgevoerd volgens de HACCP-richtlijnen en heeft een opvallend rood handvat.
Een slagersmes gebruikt u voor het snijden en verwerken van vlees. Door de lengte van 250 mm heeft u een groot snijvlak tot uw beschikking, zodat u grotere stukken vlees in zorgvuldige, rechte bewegingen kunt portioneren. Dat maakt dit mes interessant voor slagers, restaurantkeukens, cateraars en andere professionele keukens waar dagelijks met vlees wordt gewerkt.
Roestvast staal en een stevig handvat
Het lemmet van dit slagersmes is vervaardigd uit X50CrMoV15 roestvast staal. Het handvat is gemaakt van TPV, een materiaal dat is bedoeld voor gebruik in een professionele omgeving. De rode kleur van het handvat maakt het mes direct herkenbaar op de werkplek, wat handig is wanneer u met een vaste kleurcodering werkt.
Het mes is geschikt voor voedselcontact en voldoet daarmee aan de eisen die in de horeca aan keukengereedschap worden gesteld. Zo kunt u het slagersmes met vertrouwen inzetten in uw dagelijkse werkproces.
Belangrijkste kenmerken
- Slagersmes met een lemmetlengte van 250 mm
- HACCP-uitvoering met rood handvat
- Lemmet van X50CrMoV15 roestvast staal
- Handvat van TPV
- Geschikt voor voedselcontact
- Bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca
Wilt u uw messenset aanvullen of een versleten slagersmes vervangen? Bestel dit Hendi slagersmes eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop. Heeft u vragen over de keuze van het juiste mes? Ons team denkt graag met u mee.
