Het Hendi hakmes van 180 mm is een stevig keukenmes voor hak- en snijwerk in de professionele keuken. Hendi levert gereedschap dat is gemaakt voor dagelijks gebruik in de horeca. Dit hakmes in HACCP-uitvoering past daarbij: het is geschikt voor voedselcontact en daarmee direct inzetbaar in uw keuken.
Waarvoor gebruikt u dit hakmes?
Dit hakmes gebruikt u voor het hakken en portioneren van voedingsmiddelen in restaurants, hotels, cafetaria's, catering en grootkeukens van scholen, zorginstellingen en andere instellingen. Het brede, rechthoekige lemmet geeft u volop snijvlak en maakt het mes herkenbaar als hakmes. Het gele handvat valt direct op in een keuken die volgens HACCP-richtlijnen werkt.
Wat maakt dit hakmes goed?
Het lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 roestvast staal. Dit is een materiaal dat vaak wordt gekozen voor professionele messen. Het handvat is van PP (polypropyleen) en sluit aan op het lemmet. Het lemmet heeft een gat bij de rug en draagt het Hendi-logo.
Het mes is geschikt voor voedselcontact en wordt per stuk geleverd. Zo vult u uw messenset eenvoudig aan met een hakmes dat past bij een professionele keukenomgeving.
Belangrijkste kenmerken
- Hakmes met een formaat van 180 mm
- HACCP-uitvoering met geel handvat
- Lemmet van X50CrMoV15 roestvast staal
- Handvat van PP (polypropyleen)
- Geschikt voor voedselcontact
- Gat in het lemmet
Zoekt u een betrouwbaar hakmes voor uw professionele keuken? Bestel dit Hendi hakmes eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop. Heeft u vragen over het juiste mes voor uw toepassing? Ons team denkt graag met u mee en geeft persoonlijk advies.
