Het Hendi hakmes met een bladlengte van 180 mm is een robuust universeel keukenmes voor de professionele keuken. Hendi levert gereedschap dat gemaakt is voor intensief dagelijks gebruik, en dit hakmes sluit daar naadloos op aan. Het mes is geschikt voor voedselcontact en daarmee veilig in te zetten bij het bereiden van uiteenlopende ingrediënten.
In een restaurant, hotel, cateringkeuken of instellingskeuken is een degelijk hakmes een vast onderdeel van het gereedschap. Dit hakmes gebruikt u universeel: voor het snijden en hakken van producten die een stevig, breed blad vereisen. Door de brede bladvorm heeft u een groot snijvlak onder handbereik, wat het werken met grotere hoeveelheden overzichtelijk houdt.
Roestvast stalen blad en stevig handvat
Het blad van dit hakmes is gemaakt van X50CrMoV15 roestvast staal. Dit is een materiaal dat in de keukenpraktijk veel wordt toegepast voor messen die dagelijks worden gebruikt en schoongemaakt. Het zwarte handvat is vervaardigd uit PP (polypropyleen) en heeft een ergonomische vorm die het mes comfortabel in de hand laat liggen. Zo houdt u ook tijdens langere werkzaamheden grip en controle.
Het Hendi logo op het blad maakt het mes herkenbaar in een keuken waar meerdere messen worden gebruikt. Dankzij de combinatie van een stalen blad en een kunststof handvat is het mes eenvoudig schoon te houden, een belangrijk punt in elke professionele keuken waar hygiëne voorop staat.
Belangrijkste kenmerken
- Bladlengte van 180 mm
- Universeel inzetbaar hakmes met breed blad
- Blad van X50CrMoV15 roestvast staal
- Zwart handvat van PP (polypropyleen) met ergonomische vorm
- Geschikt voor voedselcontact
- Ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca
Wilt u uw set keukenmessen aanvullen met een betrouwbaar hakmes? Bestel dit Hendi hakmes eenvoudig online. Heeft u vragen over de juiste keuze voor uw keuken? Ons team denkt graag met u mee.
