Het Hendi hakmes van 150 mm is een stevig stuk gereedschap voor de professionele keuken. Hendi staat bekend om praktisch en degelijk keukengereedschap voor de horeca, en dit gestanste hakmes sluit daar naadloos bij aan. Het mes is gemaakt van roestvast staal en voorzien van een duurzaam kunststof handvat.
Een hakmes is bedoeld voor werk waarbij een gewoon koksmes tekortschiet. Denk aan het portioneren en hakken van vlees in de slagerij, de restaurantkeuken of bij de cateraar. Door het brede, zware blad stuurt u het mes met een gecontroleerde beweging door het product, zodat u snel en gelijkmatig werkt.
Roestvast staal en POM handvat
Het blad van dit hakmes is vervaardigd van X50CrMoV15 roestvast staal. Dit is een materiaal dat veel wordt toegepast in professionele messen. Het handvat is gemaakt van POM (polyoxymethyleen), een kunststof die bekendstaat om zijn stevigheid. Het zwarte handvat is met drie klinknagels stevig aan het blad bevestigd, zodat het mes ook bij intensief gebruik goed in de hand blijft liggen.
Het hakmes is geschikt voor voedselcontact, waardoor u het veilig kunt inzetten in de dagelijkse voedselbereiding. In het blad zit bovendien een gat, waarmee u het mes overzichtelijk kunt opbergen.
Belangrijkste kenmerken
- Bladlengte van 150 mm, in de naam aangeduid als maat van het hakmes;
- Gestanst blad van X50CrMoV15 roestvast staal;
- Handvat van POM (polyoxymethyleen) met drie klinknagels;
- Geschikt voor voedselcontact;
- Gat in het blad voor handige opberging;
- Bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca.
Zoekt u een betrouwbaar hakmes voor uw keuken of slagerij? Bestel het Hendi hakmes 150 mm eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop. Heeft u vragen over de juiste keuze? Ons team denkt graag met u mee.
