De EXS 107 is hetzelfde type machine als de EXS 87, zelfde opbouw, zelfde toepassing, maar dan met een hogere dagelijkse capaciteit. Dit maakt het een ideaal middenmodel voor klanten die de EXS 87 nét te licht vinden, maar nog niet naar een veel grotere machine willen. Self-contained met ingebouwde opslag, luchtgekoeld en voorzien van premium square gourmet ijsblokken.
Toepassingen
- Restaurants met gemiddelde ijsvraag
- Hotelbars
- Drukkere cafés
- Locaties met constante maar niet extreme ijsvraag
Voordelen
- Afwerking van roestvrij staal
- Toegang aan de voorkant voor eenvoudiger onderhoud
- Ingebouwde opslagbak: maakt plaatsing onder het werkblad mogelijk voor een betere inpassing
- Compacte afmetingen
- PWD – Progressieve waterafvoer: pompt overtollig restwater tot een afstand van 15 meter weg
- SELF SANITATION System XSafe® (zelfreinigingssysteem)
- Optimale verhouding tussen ijsproductie en opslagcapaciteit
- Laag energie- en waterverbruik
- R290 koelmiddel
- Elektronische besturingskaart
Nadelen
- Qua formaat nog steeds een compacte machine
- Niet de beste keuze voor grote volumes of zware piekbelasting
- Voor hogere capaciteit past de EXS 167 beter
- Capaciteit50 kg / 24u
- IJstype (spec)Square gourmet ijs (25g, helder en compact)
- Productiecapaciteit50 kg per 24 uur
- Opslagcapaciteit18 kg
- InstallatietypeOnderbouw (undercounter)
- Afmetingen (B×D×H mm)485 x 575 x 816 mm
- Energieverbruik8,6 kWh / 24u
- Waterverbruik4,7 l/u
- Elektra230V / 50 Hz / 1 fase
