De EC 127 is ontworpen voor horecazaken met een hogere ijsvraag die de voordelen van een self-contained oplossing willen behouden. Met een grotere opslagcapaciteit van 39 kg en een hogere output biedt dit model extra zekerheid tijdens drukke momenten.
Dankzij de combinatie van XSafe® hygiënetechnologie en Easy Fit-uitvoeringen is de EC 127 niet alleen krachtig, maar ook eenvoudig te installeren en te onderhouden. De keuze uit medium en large gourmet ijsblokjes maakt de machine flexibel inzetbaar in diverse toepassingen.
Toepassingen
- Drukkere horeca die self-contained wil blijven
- Hotels met hogere ijsvraag
- Bars en evenementenlocaties
- Locaties die meer capaciteitszekerheid zoeken
Voordelen
- Easy Fit voor extra installatieflexibiliteit
- Meer installatieflexibiliteit dan standaard modellen
- XSafe® zorgt voor continue hygiëne (24/7 actief)
- Front airflow maakt inbouw mogelijk (air-cooled)
- Onderhoudsvriendelijk door fronttoegang en uitneembaar filter
Nadelen
- Groter toestel dan EC 47/57/107
- Als opslag of schaalbaarheid echt belangrijk wordt, is MXG logischer
- Capaciteit70 kg / 24u
- IJstype (spec)Gourmet ijs (Medium, Large)
- ProductiecapaciteitLuchtgekoeld 70 kg / 24u, watergekoeld 75 kg / 24u
- Opslagcapaciteit39 kg
- InstallatietypeVrijstaand
- Afmetingen (B×D×H mm)680 x 600 x 920 mm
- EnergieverbruikLuchtgekoeld 11–13 kWh / 24u, watergekoeld 10 kWh / 24u
- WaterverbruikLuchtgekoeld 8–10 l/u, watergekoeld 49–77 l/u
- Elektra230V / 50 Hz (ook leverbaar in 220–240V / 60 Hz)
