De AF 127 is een krachtige self-contained flake ijsmachine voor middelgrote horecalocaties met een constante ijsvraag. Met een capaciteit tot circa 131 kg per dag en een ruime opslag tot 40 kg (afhankelijk van uitvoering) biedt deze machine een betrouwbare en efficiënte oplossing voor dagelijks gebruik.
Dankzij het XSafe® hygiënesysteem en de keuze tussen lucht- en watergekoelde uitvoering is de AF 127 flexibel inzetbaar in diverse installaties. Het zachte flake ijs is ideaal voor voedselpresentatie, koeling en toepassingen waarbij snelle temperatuuroverdracht belangrijk is.
Toepassingen
- Middelgrote horeca en hotels
- Grotere restaurants met constante vraag
- Horeca met meerdere werkstations
- Locaties waar watergekoelde optie gewenst is
Voordelen
- Capaciteit tot ±131 kg per 24 uur
- Opslagcapaciteit tot 40 kg (afhankelijk van uitvoering)
- Keuze uit lucht- of watergekoeld
- XSafe® hygiënesysteem voor continue reiniging
- Flake ijs ideaal voor presentatie en snelle koeling
- Geschikt voor intensief dagelijks gebruik
- Onderhoudsvriendelijk ontwerp met fronttoegang
Nadelen
- Groter formaat dan AF 87/107
- Meer energieverbruik
- Capaciteittot 131 kg / 24u
- IJstype (spec)Flake ijs (±75% droog)
- Productiecapaciteittot 131 kg per 24 uur
- Opslagcapaciteittot 40 kg
- InstallatietypeVrijstaand
- Afmetingen (B×D×H mm)950 × 605 × 789 mm
- Energieverbruik±9-11 kWh / 24u
- Waterverbruik±4-35 l/u (afhankelijk van uitvoering)
- Elektra230V / 50 Hz / 1 fase
