De EC 227 is het topmodel binnen de EC-serie en ontworpen voor locaties met een zeer hoge ijsvraag. Met een productiecapaciteit tot circa 165 kg per dag (luchtgekoeld) en een ruime opslag van 70 kg levert deze machine maximale prestaties in één complete oplossing.
Dankzij de combinatie van XSafe® hygiënetechnologie en het geïntegreerde PWD-systeem (waterafvoer tot 15 meter) biedt de EC 227 niet alleen kracht, maar ook maximale installatieflexibiliteit. De keuze uit medium en large gourmet ijsblokjes maakt de machine geschikt voor uiteenlopende toepassingen binnen de horeca.
Toepassingen
Industrie
Grote hotels
Hoge productie omgevingen
Evenementen
Voordelen
Maximale capaciteit binnen self-contained segment
Geschikt voor lastige installaties dankzij PWD (waterafvoer tot 15 meter)
Meer installatieflexibiliteit dan standaard modellen
XSafe® zorgt voor continue hygiëne (24/7 actief)
Front airflow maakt inbouw mogelijk (air-cooled)
Onderhoudsvriendelijk door fronttoegang en uitneembaar filter
IJsproductie
Capaciteit165 kg / 24u
IJstype (spec)Gourmet ijs (Medium, Large)
ProductiecapaciteitLuchtgekoeld 165 kg / 24u, watergekoeld 170 kg / 24u