Introductie
De REDFOX FTHR 90/80 G | Bakplaat glad/geribbeld is een professionele bakplaat ontworpen voor intensief gebruik in horecakeukens. Met een werkbreedte van 900 mm en diepte van 800 mm biedt de bakplaat een ruime bereidingzone voor grote partijen vlees, vis, gevogelte en groente. De combinatie van een glad en een geribbeld bakoppervlak maakt de FTHR 90/80 G veelzijdig inzetbaar voor zowel delicate als gegrilde bereidingen.
Betrouwbaarheid en merk
Het apparaat wordt geleverd onder merkcode 44972 en is gebouwd voor continu gebruik in veeleisende professionele omgevingen. De constructie is robuust en veegt op efficiëntie en stabiliteit: met een netto gewicht van 120 kg staat de bakplaat solide op de werkvloer en blijft hij stabiel bij intensief gebruik. De REDFOX FTHR-serie staat bekend om gebruiksgemak en duurzaamheid binnen de horecasector.
Toepassing voor de professional
De REDFOX FTHR 90/80 G is geschikt voor keukens met hoge doorvoer, zoals restaurants, cateringbedrijven, keukenbrigades en hotelkeukens. Gebruik de gladde zijde voor gelijkmatig bakken van eieren, pannenkoeken en delicate visfilets. Gebruik de geribbelde zijde om steaks, burgers en gegrilde groenten te voorzien van karakteristieke grillstrepen en aroma.
Wat maakt de REDFOX FTHR 90/80 G uniek
De unieke combinatie van glad en geribbeld bakoppervlak biedt maximale flexibiliteit tijdens piekmomenten. Met een gasvermogen van 16 kW realiseert de bakplaat snel hoge bedrijfstemperaturen en behoudt tegelijkertijd een consistente warmteverdeling over de werkzone. De afmetingen (900 x 800 x 900 mm) en het gewicht maken de unit geschikt voor professionele keukenopstellingen waar stabiliteit en capaciteit belangrijk zijn.
Belangrijkste kenmerken
- Model: REDFOX FTHR 90/80 G | Bakplaat glad/geribbeld
- Merkcode: 44972
- SKU: RM-00013700
- Afmetingen (B x D x H): 900 x 800 x 900 mm
- Netto gewicht: 120 kg
- Gasvermogen: 16 kW
- Dubbel oppervlak: glad en geribbeld voor uiteenlopende bereidingen
Investeer in de REDFOX FTHR 90/80 G voor betrouwbare, veelzijdige en krachtige prestaties in uw professionele keuken. Vraag direct een offerte aan of neem contact op voor technische details en beschikbaarheid.
