REDFOX BRM 90/120 G — Automatische kantelpan gas 120 l met stalen bodem
De REDFOX BRM 90/120 G automatische kantelpan met een bruikbare inhoud van 120 liter biedt professionele keukens een robuuste oplossing voor het bereiden van grote partijen soepen, sauzen, stoofgerechten en pasteurisatieprocessen. Het model BRM 90/120 G van merk 44972 combineert krachtige gasverwarming met een duurzame stalen bodem voor efficiënte warmteverdeling en betrouwbare resultaten in intensief gebruik.
Betrouwbaarheid en merk
44972 staat voor stevige, functionele horeca-apparatuur die is ontworpen voor dagelijks professioneel gebruik. De BRM 90/120 G is opgebouwd uit hoogwaardige materialen en heeft een netto gewicht van 240 kg, wat stabiliteit en lange levensduur garandeert. Constructie en componentkeuze zijn afgestemd op continu gebruik in drukke keukens.
Toepassing in de professionele keuken
De automatische kantelpan is bedoeld voor grote productieomgevingen zoals centrale keukens, cateraars, zorginstellingen en bedrijfsrestaurants. Met een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C kan de pan uiteenlopende processen aan — van zacht verwarmen tot intensief braden en indampen. De automatische kantelfunctie vergemakkelijkt aftappen en reinigen zonder zwaar handwerk.
Wat de BRM 90/120 G uniek maakt
De combinatie van een stalen bodem en gasverwarming zorgt voor snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling, cruciaal bij temperatuurgevoelige bereidingen. Het robuuste frame en de automatische kanteling verhogen de operationele efficiëntie en veiligheid. Dankzij compacte footprint (900 mm breed x 1.200 mm diep x 900 mm hoog) past de pan in professionele opstellingen zonder onnodige ruimte in te nemen.
Belangrijkste kenmerken
- Bruikbare inhoud: 120 liter
- Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
- Gasvermogen: 30 (conform productspecificatie)
- Afgegeven vermogen: 120 (conform productspecificatie)
- Stalen bodem voor optimale warmtegeleiding
- Automatische kantelfunctie voor veilig legen en reinigen
- Afmetingen: 900 mm (b) x 1200 mm (d) x 900 mm (h)
- Netto gewicht: 240 kg
- Model/SKU: REDFOX BRM 90/120 G — RM-00015033
Investeer in de REDFOX BRM 90/120 G voor een krachtige, betrouwbare en gebruiksvriendelijke kantelpan die productie, veiligheid en efficiëntie in uw professionele keuken verhoogt. Vraag direct een offerte aan of neem contact op met onze verkoopadviseurs voor specificaties en levertijden.
