Introductie
De REDFOX FTRC 70/80 E | Fry-top bakplaat 80x51 elektrisch verchroomd gegroefd op open kast 400 V is een professionele fry-top ontworpen voor intensief gebruik in horecaomgevingen. De grof gegroefde verchroomde bakplaat biedt een uitstekende grillstructuur en afvoer voor vetten, ideaal voor grillen, bakken en braden. Deze elektrische uitvoering levert krachtig vermogen en snelle temperatuurreactie voor consistente bereiding van gerechten.
Betrouwbaarheid en merk
REDFOX staat bekend om robuuste keukenapparatuur en deze FTRC-serie bevestigt die reputatie. Het model wordt geleverd onder merkcode 44972 en is gebouwd met duurzame materialen en degelijke constructie. Met een netto gewicht van 91 kg en een solide open kast als onderstel is stabiliteit en lange levensduur gewaarborgd.
Toepassing voor de professional
De REDFOX FTRC 70/80 E is ontworpen voor gebruik in professionele keukens, brasserieën en cateringbedrijven waar continu en gelijkmatig grillen vereist is. Gebruik de bakplaat voor vlees, vis, groenten en breakfast items zoals eieren en pannenkoeken. De instelbare temperatuurbereiken en hoge capaciteit maken het mogelijk om meerdere gangen efficiënt en reproduceerbaar te bereiden.
Wat maakt de REDFOX FTRC 70/80 E uniek?
De verchroomde, gegroefde bakplaat combineert snelle warmtegeleiding met effectieve vetafvoer, waardoor smaak en presentatie verbeteren. Met een vermogen van 9.000 W en aansluiting op 400 V bereikt de bakplaat snel en nauwkeurig temperaturen van 50°C tot 300°C. Het open kastontwerp biedt directe opslag- en servicemogelijkheden onder de bakplaat, wat de workflow in drukke keukens optimaliseert.
Belangrijkste kenmerken
- Model: REDFOX FTRC 70/80 E (merkcode 44972, SKU RM-00012425)
- Bakplaat afmeting: 80 x 51 cm; verchroomd en gegroefd
- Aansluiting: elektrisch, 400 V; vermogen: 9.000 W
- Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C voor veelzijdige bereiding
- Machineafmetingen (mm): breedte 700 x diepte 800 x hoogte 900
- Netto gewicht: 91 kg; open kast voor opslag en toegankelijkheid
Investeer in de REDFOX FTRC 70/80 E voor betrouwbare prestaties en efficiënte productie in uw professionele keuken. Neem contact op met onze verkoopafdeling of voeg de bakplaat direct toe aan uw offerteaanvraag voor snelle levering en installatieadvies.
