Bartscher | Combi-steamer Silversteam2 7110M

Name: Bartscher | Combi-steamer Silversteam2 7110M
Brand: Bartscher
SKU: BS-116828
Price: 5517.6 EUR
Availability: InStock
Rating: 89 (1975 reviews)

Merk Bartscher

Artikelnummer BS-116828

Beschikbaarheid: Op voorraad

~~6.079,-~~ 4.560,- 5.517,60

U bespaart 1.519,-

Bekijk product details

Lease aanvragen

Alles over dit product:

Productomschrijving

De ideale partner in iedere keuken: Bartscher combi-steamer van de serie Silverstream2 met 7 roosters in het 1/1 GN formaat. Garen met circulatielucht, garen met stoom, combistomen of garen op lage temperatuur - de handmatige bediening maakt een ongecompliceerde, op behoeften gebaseerde regeling van alle gaarprocessen mogelijk - optioneel met of zonder kerntemperatuurvoeler.

Afmetingen

Meer informatie
Breedte / lengte	905 mm
Diepte	840 mm
Hoogte	860 mm
Netto gewicht	106 kg

Kenmerken

Meer informatie
Merk	Bartscher
EAN	4015613864891
Aansluiting voor kerntemperatuurvoeler	Aan de zijkant
Aansluitwaarde	9.6 kW
Aantal gaarfasen	1
Aantal gaarprogramma's	1
Aantal roosters	7
Aantal ventilatoren	2
Afstand tussen de roosters	74 mm
Apparaataansluiting	3 NAC
Belangrijke aanwijzing	Vanaf waterhardheid 5° dH raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar
Besturing	Toggle
Binnenverlichting	Ja
Continu gebruik	Ja
Controlelampje	Aan/Uit, Temperatuur
Dampafzuiging	Ja
Eigenschappen	Afgeronde gaarruimte, Steunrails uitneembaar, Dubbeledeurbeglazing, Led-verlichting in de deur, Contactdoos (500 W) voor aansluiting van een afzuigkap
Formaat roosters	1/1 GN, 600 x 400 mm
Frequentie	50 Hz
Functies	Stoomvorming door directe inspuiting, Stomen, Combi-steamen, Op lage temperatuur bereiden, Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen), Convectie
Inclusief	1 rooster 1/1 GN, 1 plaat 1/1 GN, 1 watertoevoerslang
LED-indicator	Stomen, Kerntemperatuur, Temperatuur, Tijd
Materiaal	CNS 18/10
Materiaal gaarruimte	CNS 18/10
Met reinigingssysteem	Nee
Rekcontrole	Nee
Serie	Silversteam2
Soort roosters	Dwarsrichting
Spanning	400 V
Temperatuurbereik tot	280 °C
Temperatuurbereik van	50 °C
Temperatuurregeling	Traploos
Tijdinstelling tot	120 minuut/minuten
Tijdinstelling van	0 minuut/minuten
Ventilatorsnelheid	2-traps
Wateraansluiting	3/4"
Werkingsmodus	Elektro