De EF 107 is een krachtige flake ijsmachine die de prestaties van de AF 107 combineert met extra installatieflexibiliteit dankzij het geïntegreerde PWD waterafvoersysteem. Met een capaciteit tot circa 130 kg per dag is deze machine ideaal voor horecalocaties waar een standaard afvoer niet direct beschikbaar is.
Dankzij de mogelijkheid om water tot 15 meter weg te pompen en het XSafe® hygiënesysteem biedt de EF 107 een betrouwbare en praktische oplossing zonder concessies aan prestaties of hygiëne.
Toepassingen
Horeca zonder directe waterafvoer
Locaties met lange afvoerleidingen
Bars en cafes met lastige installatie
Keukens waar afvoer moeilijk bereikbaar is
Voordelen
Capaciteit tot ±130 kg per 24 uur
PWD-systeem: waterafvoer tot 15 meter mogelijk
Ideaal voor locaties met lastige afvoer
XSafe® hygiënesysteem voor continue reiniging
Zelfde prestaties als AF 107, maar flexibeler te installeren
Compacte self-contained oplossing (geen losse bin nodig)
Onderhoudsvriendelijk door fronttoegang
Nadelen
Extra techniek (pomp), iets complexer
Niet nodig bij standaard installaties met goede afvoer
IJsproductie
Capaciteittot 130 kg / 24u
IJstype (spec)Flake ijs (±75% droog)
Productiecapaciteittot 130 kg per 24 uur
Opslagcapaciteit30 kg
InstallatietypeVrijstaand (self-contained met opslag)