De Hendi hetelucht stoomoven CONTROL 20x GN1/1 is een elektrische hetelucht stoomoven voor de professionele keuken. Hendi levert apparatuur die is ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. Deze oven biedt ruimte voor 20 gastronormbakken van het formaat GN 1/1, zodat u grote hoeveelheden tegelijk kunt bereiden.
Een hetelucht stoomoven combineert de werking van een heteluchtoven met het toevoegen van stoom. Daardoor is het toestel inzetbaar voor uiteenlopende bereidingen in één en dezelfde oven. Dit maakt de CONTROL een praktische keuze voor restaurants, hotels, cateraars en grootkeukens van bijvoorbeeld scholen, zorginstellingen en bedrijfsrestaurants, waar efficiëntie en een constante productkwaliteit belangrijk zijn.
Robuust en overzichtelijk
De behuizing van deze stoomoven is vervaardigd uit 18/0 roestvast staal. Dit materiaal is hygiënisch, makkelijk schoon te maken en bestand tegen de belasting van een drukke keuken. De deur is voorzien van dubbel glas, waardoor u het bereidingsproces goed kunt volgen zonder de oven te openen.
De bediening verloopt via overzichtelijke draaiknoppen aan de rechterzijde van het toestel. Dat maakt de oven eenvoudig in gebruik, ook voor medewerkers die in een wisselend team werken. Het toestel staat op een onderstel met wielen, wat het plaatsen en schoonmaken van de ruimte eromheen vergemakkelijkt. Een gebruikershandleiding is beschikbaar voor installatie en gebruik.
Belangrijkste kenmerken
- Elektrische hetelucht stoomoven uit de CONTROL-serie
- Capaciteit van 20 niveaus GN 1/1
- Behuizing van 18/0 roestvast staal
- Deur met dubbel glas voor goed zicht op het gerecht
- Bediening met draaiknoppen
- Onderstel met wielen
- Geschikt voor professioneel gebruik in de horeca en grootkeuken
Wilt u advies over de juiste oven voor uw keuken? Ons team denkt graag met u mee. Bekijk de specificaties en bestel de Hendi hetelucht stoomoven CONTROL 20x GN1/1 eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop.
