De Hendi convectiestoomoven CONTACT 5x GN1/1 is een professionele oven voor de horecakeuken. Hendi levert apparatuur die gemaakt is voor intensief dagelijks gebruik. Deze convectiestoomoven past daar goed bij: een compacte, degelijke oven met ruimte voor vijf GN1/1-bakken.
Een convectiestoomoven combineert hete lucht met stoom. Daarmee kunt u in één apparaat gerechten bereiden, regenereren en afbakken. Dat maakt de oven interessant voor restaurants, hotels, cateraars en andere professionele keukens die op beperkte ruimte veel capaciteit nodig hebben.
Degelijke uitvoering voor de professionele keuken
De behuizing van deze Hendi-oven is vervaardigd uit 18/0 roestvast staal. Dit materiaal is hygiënisch en eenvoudig schoon te houden, zoals u van professionele keukenapparatuur verwacht. De deur is voorzien van dubbel glas, zodat u het gerecht tijdens de bereiding goed in de gaten houdt.
Op de afbeelding is het zwarte frontpaneel met digitaal display te zien. Dit zit naast de ovendeur en is voorzien van bedieningsknoppen. De deur heeft een stevige handgreep en de oven staat op verstelbare pootjes.
Afmetingen en capaciteit
Met een breedte van 858 mm, een diepte van 790 mm en een hoogte van 870 mm neemt deze oven weinig ruimte in. Vijf GN1/1-niveaus bieden voldoende capaciteit voor een gevarieerd menu en voor het gelijktijdig bereiden van meerdere gerechten.
Belangrijkste kenmerken
- Convectiestoomoven met capaciteit voor 5x GN1/1
- Behuizing van 18/0 roestvast staal
- Deur met dubbel glas
- Digitaal display voor de bediening
- Afmetingen: 858 x 790 x 870 mm (b x d x h)
- Gebruikshandleiding beschikbaar
Wilt u weten of deze Hendi convectiestoomoven past bij uw keuken? Neem gerust contact met ons op voor deskundig advies, of bestel de oven eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop.
