Hendi | Cook & hold oven

Name: Hendi | Cook & hold oven
Brand: Hendi
SKU: HND-225479
Price: 1404.81 EUR
Availability: InStock
Rating: 89 (1975 reviews)

Merk Hendi

Artikelnummer HND-225479

Beschikbaarheid: Op voorraad

~~1.398,50~~ 1.161,- 1.404,81

U bespaart 237,50

Bekijk product details

Alles over dit product:

Productomschrijving

Ontworpen voor bereidingen op lage temperatuur, het zorgvuldig regenereren en het warmhouden van gerechten. Het garen wordt aangestuurd via een kernthermometer voor een nauwkeurige controle van de kerntemperatuur. Instelbare kernthermometer; de bereiding stopt automatisch zodra de ingestelde kerntemperatuur is bereikt. Automatische omschakeling naar de warmhoudfunctie na afloop van het garen. Energiezuinige werking dankzij hoogwaardige thermische isolatie. Gelijkmatige warmteverdeling. Temperatuur in de ovenruimte instelbaar van 30°C tot 120°C in stappen van 1°C. Kerntemperatuur instelbaar van 25°C tot 100°C. Warmhoudfunctie instelbaar tot 100°C. Timer instelbaar tot 60 uur voor lange kookprocessen. Handmatige regeling van de ventilatie voor een sappig of krokant resultaat. Digitale instelling en weergave van tijd, ingestelde waarden en actuele ruimte- en kerntemperatuur. Universele zijgeleiders voor GN 1/1 containers en 600×400 mm bakplaten. Geschikt voor 3 GN 1/1 containers of 600x400 mm bakplaten. Verzonken handgrepen aan de zijkanten. Extra externe handgrepen voor veilige positionering. Omkeerbare deur met scharnier links of rechts.

Afmetingen

Meer informatie
Breedte / lengte	1198 mm
Diepte	500 mm
Hoogte	413 mm
Netto gewicht	24 kg

Aansluiting

Meer informatie
Voltage	230V

Kenmerken

Meer informatie
Merk	Hendi
EAN	8711369225479
Materiaal	Roestvast staal
Vermogen	1200 Watt
Minimale besteleenheid	1
Verpakt per	1
Temperatuurbereik van	1 °C
Temperatuurbereik tot	120 °C