SARO | Schokvriezer 15 x 1/1 GN - model ATTILA 15
De SARO Schokvriezer ATTILA 15 is een robuuste, professionele schokvriezer ontworpen voor intensief gebruik in horeca- en grootkeukens. Met een capaciteit van 280 liter en plaats voor 15 GN 1/1 bakken is deze schokvriezer geschikt voor cateringbedrijven, restaurants en productiekeukens die snelle en betrouwbare koudetechniek nodig hebben.
Betrouwbaarheid en merk
SARO staat bekend om duurzame en functionele koelapparatuur voor de professionele markt. De ATTILA 15 combineert een roestvrijstalen binnenkant met een verzinkte buitenbodem en 40 mm isolatie voor optimale duurzaamheid en hygiëne. De solide bouw en het netto gewicht van 168 kg garanderen stabiele prestaties bij zwaar gebruik.
Toepassing voor professionals
De ATTILA 15 is geschikt voor snel koelen, schokvriezen en het bewaren van bereid voedsel op gecontroleerde temperaturen. Keukenteams gebruiken deze schokvriezer om voedselveiligheid te waarborgen, door producten snel terug naar +10 °C of direct naar -18 °C te brengen, waardoor kwaliteit en houdbaarheid significant verbeteren.
Wat maakt de ATTILA 15 uniek
Unieke prestaties en bedieningsgemak kenmerken deze schokvriezer: digitale temperatuurregeling met timer en kernthermometer, twee instelbare temperatuurniveaus en een statische koeling met circulerende ventilator voor gelijkmatige temperatuurverdeling. De ATTILA 15 biedt snelle cycli: van +65 °C naar +10 °C in 109 minuten en van +65 °C naar -18 °C in 255 minuten.
- Capaciteit: 280 liter; binnenafmetingen B610 x D430 x H1110 mm
- Geschikt voor 15 x 1/1 GN of platen B600 x D400 mm; plaatafstand 70 mm
- Laadcapaciteit per plaat: snelkoelen 45 kg, schokvriezen 25 kg
- Temperatuurbereik: +3 °C tot -18 °C; digitale regeling, timer en kernthermometer
- Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 2,4 kW; koelmiddel R455a (2200 g)
- Constructie: binnen en behuizing roestvrij staal; buitenbodem verzinkt staal; ontdooien handmatig
Investeer in betrouwbaarheid en snelheid met de SARO Schokvriezer ATTILA 15. Neem contact op of voeg de schokvriezer toe aan uw offerteaanvraag om uw keukenproductie te versnellen en voedselveiligheid te optimaliseren.
