Deze geperforeerde tray van Hendi is een praktische oplossing voor de professionele keuken. De plaat is gemaakt van aluminium, voorzien van een anti-aanbaklaag en heeft afmetingen van 600 x 400 mm. Daarmee is deze tray geschikt voor gebruik in de oven en voor direct contact met voedsel.
In een horecakeuken wordt dagelijks veel gebakken, gebakken en bereid. Een goede bakplaat moet dan licht, stevig en eenvoudig in gebruik zijn. Deze Hendi tray past bij bakkerij, patisserie en warme keuken, voor bijvoorbeeld brood, gebak en andere producten die in de oven worden bereid.
Aluminium tray met anti-aanbaklaag
Het gebruikte aluminium maakt de tray licht in gewicht en handzaam tijdens het in- en uitladen van de oven. De anti-aanbaklaag helpt om producten na het bakken gemakkelijk van de plaat te halen en maakt het schoonmaken eenvoudiger. Dat bespaart tijd tijdens drukke diensten.
De tray is geperforeerd en heeft vier randen. Met een hoogte van slechts 8 mm neemt de plaat weinig ruimte in beslag, waardoor u meerdere trays overzichtelijk kunt opbergen of gebruiken in uw bakrekken en ovenstellingen.
Belangrijkste kenmerken
- Geperforeerd ontwerp
- Anti-aanbaklaag
- Vier randen
- Materiaal: aluminium
- Afmetingen: 600 x 400 x 8 mm (b x d x h)
- Geschikt voor gebruik in de oven
- Geschikt voor voedselcontact
Zoekt u een betrouwbare bakplaat voor uw professionele keuken? Bestel deze Hendi geperforeerde tray eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop. Heeft u vragen over de juiste keuze voor uw oven of keukenopzet? Ons team denkt graag met u mee.
