Met de Hendi bakplaat voegt u een praktisch stuk bakgereedschap toe aan uw professionele keuken. Hendi levert keukenmateriaal voor de horeca, en deze bakplaat is gemaakt van aluminium. De plaat is geschikt voor gebruik in de oven en voor direct contact met voedsel.
Een bakplaat hoort bij de basisuitrusting van elke keuken. U gebruikt hem om gerechten in de oven te bereiden, bijvoorbeeld bij het bakken, opwarmen of afwerken van producten. Dankzij de compacte afmetingen past deze plaat ook in kleinere ovens en op beperkte werkruimte, bijvoorbeeld bij een lunchkaart of een kleinere productie.
Aluminium bakplaat met lage rand
Aluminium is een gangbaar materiaal voor bakplaten in de professionele keuken. De plaat heeft een vlakke bodem en een lage opstaande rand van 26 mm hoog. Zo houdt u uw bakwaren goed op de plaat en blijven ze toch eenvoudig bereikbaar. De afgeronde rand zorgt voor een nette afwerking en maakt het hanteren van de plaat prettiger.
Met een afmeting van 330 x 245 mm biedt deze bakplaat een handzaam formaat voor kleinere porties en gerechten. Omdat de plaat geschikt is voor voedselcontact, kunt u er rechtstreeks op werken zonder extra tussenlaag.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: aluminium
- Lengte/breedte: 330 mm
- Diepte: 245 mm
- Hoogte: 26 mm
- Geschikt voor gebruik in de oven
- Geschikt voor direct voedselcontact
- Lage, afgeronde rand
Wilt u advies over de juiste bakplaat voor uw keuken? Ons team denkt graag met u mee. Bestel deze Hendi bakplaat eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop.
