Introductie
REDFOX BM 90/80 E | Bain-marie elektrisch GN 2/1 - 200 met kast is een professionele elektrische bain-marie ontworpen voor intensief gebruik in horeca, catering en bedrijfskantines. De bain-marie biedt betrouwbare warmhoudcapaciteit voor GN 2/1 bakken en is uitgevoerd met een geïntegreerde kast voor praktische opslag van keukengerei of extra GN-bakken.
Betrouwbaarheid en merk
Het merk 44972 levert apparatuur gericht op professionele keukens en ergonomische workflows. De REDFOX BM 90/80 E combineert robuuste bouw en consistente prestaties waardoor u continuïteit in service en productkwaliteit behoudt tijdens piekmomenten.
Toepassing voor de professional
REDFOX BM 90/80 E is geschikt voor warmhouden en presenteren van sauzen, voorgerechten, bijgerechten en andere bereidingen die langdurig op serveertemperatuur moeten blijven. Dankzij compatibiliteit met GN 2/1 bakken is de bain-marie inzetbaar in buffetten, banqueting, grootkeukens en koude/warme lijnopstellingen.
Wat de bain-marie uniek maakt
De REDFOX BM 90/80 E onderscheidt zich door een breed temperatuurbereik van 30°C tot 90°C, waarmee zowel voorzichtig warmhouden als hogere serveertemperaturen mogelijk zijn. Met een afgegeven vermogen van 3200 W reageert de installatie snel op temperatuurinstellingen en houdt stabiele warmte. De geïntegreerde kast optimaliseert werkruimte en opslag, wat bijdragen aan een efficiëntere keukenlogistiek.
Kernkenmerken
- Model: REDFOX BM 90/80 E | Bain-marie elektrisch GN 2/1 - 200 met kast
- Merk: 44972
- Temperatuurbereik: 30°C tot 90°C (nauwkeurige regeling voor warmhouden)
- Afgegeven vermogen: 3200 W voor snelle en stabiele verwarming
- Afmetingen (b x d x h): 900 x 800 x 900 mm — compact werkoppervlak met ruime inhoud
- Netto gewicht: 49 kg — solide uitvoering met geïntegreerde kast
- Compatibiliteit: GN 2/1 bakken, geschikt voor professionele inzet
Investeer in consistente serveerkwaliteit en functionele opslag met de REDFOX BM 90/80 E. Neem contact op voor beschikbaarheid en leveringsopties of plaats direct uw bestelling om de efficiëntie in uw keuken vandaag nog te verbeteren.
