Alto-Shaam | Drop-in droge bain marie 500-HW/D6 | 5x 1/1 GN

Beschikbaarheid
Op voorraad
Artikelnummer AS-307569
Adviesprijs: 5595,- Onze prijs: 5305,- U bespaart 290,- 6419,05
  • Laagste prijsgarantie (Elders goedkoper? Bel ons! 020-2406620)
  • Verzending: Gratis binnen Nederland vanaf €250,-
  • Levertijd: 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad
  • Bij vragen, direct contact met één van onze medewerkers 
Categorie
  • Bain-Marie's
  • Bain-Mariewagens
  • Drop-in Bain-Marie's
Productomschrijving

Alto-Shaam | Drop-in droge bain marie 500/D6 | 5x 1/1 GN

De drop-in bain marie's van Alto-Shaam hebben een belangrijk voordeel: Ze gebruiken geen water! 
Hierdoor houdt u het oppervlakte schoon en heeft u geen kalkaanslag in de bakken. Door het rechthoekige design zijn deze bain marie's goed in te bouwen in uw werkbank of counters. Door de perfecte precisie van de Halo Heat technologie® blijven uw gerechten op temperatuur en smaak. 

Halo Heat Technologie ®
In tegenstelling tot normale ovens of warmhoudelementen, schommelt de temperatuur van deze techniek nauwelijks. De zachte, stralende warmte omringt het voedsel gelijkmatig, zonder gebruik van hete elementen, toegevoegde vochtigheid of ventilatoren. Hierdoor zullen uw gerechten niet uitdrogen of verkleuren.

 

  • Gescheiden temperatuurregeling-(HWI modellen) – mogelijkheid om per GN pan de temperatuur apart in testellen.
  • Diepe uitvoerig- (HWLF) – optioneel met flens.
  • Drop-in – volledig in te bouwen. De bediening van de temperatuurregeling kan elders geplaatst kan worden.
  • Eenvoudig te plaatsen – door het ontbreken van aan- en/of afvoer van water. Direct te plaatsen boven koeling of kastruimte.
  • Minder waste – de stabiele Halo Heat verwarming zorgt ervoor dat de producten zonder uitdroging of indikken veel langer en beter gepresenteerd kunnen worden.
  • Veiligheid – geen warm water aan- en/of afvoerGeen heet stoom, geen natte vloeren.
  • Presentatie – geen waterdampen langs de gerechten. Geen kalk op de randen of in een lege bain-marie.
  • Eenvoudig te reinigen– Droog schone oppervlakte, kookt niet droog geen water of kalk resten
  • Speciaal design – door de rechthoekige vorm goed in te bouwen in counters.
  • Zeer laag energie verbruik – stekkerklaar, 230V- 0,5 tot 2,2 KW
  • Rendement – minder verspilling, minder gewichtsverlies, eenvoudige bediening, geen toezicht noodzakelijk,       besparing op energiekosten en eenvoudig te reinigen.
  • Arbeidsuren reductie – holding systemen, op juiste wijze toegepast. Zullen bijdragen tot een aanzienlijke arbeidsuren besparing tijdens de uitgifte van (ontbijt, lunch en diner en Banqueting).
  • Tevreden gasten – holding systemen, op juiste wijze toegepast, zullen bijdragen tot een snellere uitgifte van de gerechten, Gerechten worden geserveerd op de juiste temperatuur. De gast tevredenheid zal toenemen.

 

Vanwege de brede toepasbaarheid van deze bain marie's bieden wij u graag een demo aan in het Alto-Shaam experience center. Hier wordt het apparaat aan u uitgelegd en gedemonstreerd. Zo weet u zeker dat u het maximale uit deze bain marie haalt. Tweemaal per maand wordt er voor klanten van HorecaGrootkeukenShop een demonstratie gegeven van 11.00 uur tot 15.00 uur. 

Wij nodigen u graag uit. 

Specificaties
Meer informatie
Merk Alto-Shaam
Artikelnummer AS-307569
Datasheet Download »
Gebruikshandleiding Download »
Brochure Download »
Garantie 1 jaar fabrieksgarantie.
Breedte / lengte 1702 mm
Diepte 586 mm
Hoogte 235 mm
Breedte / Lengte intern 1625 mm
Diepte intern 512 mm
Hoogte intern 162 mm
Gastronorm maat GN 1/1
Capaciteit tot 5 maal 1/1 GN
Netto gewicht 43 kg
Voltage 230V
Ondersteunt -230V; 1 PH, 50/60 Hz; 2300 Watt - 3000 Watt
Temperatuurbereik van 0,00 °C
Temperatuurbereik tot 93 °C
Verzend & betaal info

- Levertijd 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad
- Standaard rekenen wij een scherp verzendtarief van € 7,85 excl. BTW.
- Orders boven € 250,- excl. BTW verzenden wij geheel gratis binnen Nederland.
- Snel en voordelig, alles voor de horeca
- Tel. 020-2406620
- [email protected]
- Installatie mogelijk