REDFOX FTHRC 90 GL | Fry-top bakplaat 97x48 gas verchroomd gecombineerd zonder onderkast
De REDFOX FTHRC 90 GL fry-top bakplaat is een krachtige, verchroomde gasbakplaat ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Met een ruime bakplaat van 97 x 48 cm biedt de REDFOX FTHRC 90 GL consistente warmteverdeling en voldoende capaciteit om grote volumes te bereiden. Deze uitvoering wordt geleverd zonder onderkast en heeft SKU RM-00011368.
Betrouwbaarheid en merk
Het merk 44972 staat voor robuuste horeca-apparatuur die is afgestemd op dagelijkse professionele inzet. De REDFOX FTHRC 90 GL is opgebouwd met duurzame verchroomde werkoppervlakken en kwalitatieve componenten (Materiaal: 44974), zodat chefs langdurig en betrouwbaar kunnen werken zonder concessies aan prestaties.
Toepassing in de professionele keuken
De REDFOX FTHRC 90 GL is ideaal voor restaurants, brasserieën, cateraars en hotelkeukens waar snelheid en consistentie essentieel zijn. Gebruik de gecombineerde verchroomde bakplaat voor vlees, vis, groente en ontbijtbereidingen; het oppervlak houdt sappen en warmte vast voor snelle bruining en gecontroleerde gaartijden.
Wat maakt de bakplaat uniek en goed
De gecombineerde verchroomde bakplaat onderscheidt zich door een gelijkmatige temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, waardoor delicate gerechten en hoge-heat searing beide mogelijk zijn. Met een gasvermogen van 12 kW reageert de bakplaat snel op temperatuurinstellingen, wat resulteert in korte opwarmtijden en stabiele kookcondities tijdens piekmomenten.
Belangrijkste kenmerken
- Afmetingen bakplaat: 97 x 48 cm (werkoppervlak); totale afmetingen: breedte 609 mm, diepte 988 mm, hoogte 290 mm
- Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C voor nauwkeurige controle
- Gasvermogen: 12 kW voor snelle en krachtige verwarming
- Materiaal: verchroomd gecombineerd oppervlak (Materiaal: 44974)
- Netto gewicht: 78 kg; solide constructie voor intensief professioneel gebruik
- Wordt geleverd zonder onderkast – flexibele inbouw- of opstellingsmogelijkheden
Investeer in de REDFOX FTHRC 90 GL voor betrouwbare, professionele prestaties en optimale controle bij het bakken en braden. Neem contact op of voeg SKU RM-00011368 toe aan uw offerte om direct capaciteit en kwaliteit aan uw keuken toe te voegen.
