Introductie
De REDFOX FTH 70/04 E fry-top bakplaat 40x51 elektrisch glad zonder kast 400 V is ontworpen voor professionele keukens waar constant en gecontroleerd contactgrillen vereist is. Met een compacte footprint van 700 x 400 x 330 mm biedt de bakplaat een royale bakruimte van 40 x 51 cm en combineert vermogen met precisie voor horecaomgevingen zoals brasseries, hotels en cateringbedrijven.
Betrouwbaarheid en merk
Het merk 44972 levert consistente vakapparatuur gericht op de professionele markt. De REDFOX FTH 70/04 E onderscheidt zich door een degelijke bouw en technische specificaties die aansluiten op dagelijkse zware inzet. De uitvoering zonder onderkast is ideaal voor opstelling op bestaande werkbladen of in op maat gemaakte keukenopstellingen.
Toepassing voor de professional
De REDFOX FTH 70/04 E is geschikt voor searing, bakken en aanbraden van vlees, vis, groenten en ontbijtproducten. Dankzij het gladde kookoppervlak ontstaat optimale contactwarmte en een gelijkmatige korstvorming. De elektrische voeding van 400 V en een vermogen van 4.500 W zorgen voor snelle opwarmtijd en stabiele temperatuurcontrole tijdens piekuren.
Wat maakt de REDFOX FTH 70/04 E uniek?
De bakplaat heeft een breed temperatuurbereik van 506C tot 3006C, waardoor precieze bereiding van delicate en krachtige gerechten mogelijk is. Het compacte maar robuuste ontwerp en het netto gewicht van 36 kg maken de unit stabiel in gebruik zonder onnodige ruimte in te nemen. Opties voor reiniging en onderhoud zijn eenvoudig te integreren door het gladde oppervlak en de open bodemconstructie (zonder kast).
Belangrijkste kenmerken
- Merk: 44972 | Model: REDFOX FTH 70/04 E
- SKU: RM-00110056
- Afgegeven vermogen: 4.500 W op 400 V
- Temperatuurbereik: 506C 3006C (gereguleerd)
- Plaatmaat: 40 x 51 cm (glad)
- Afmetingen (B x D x H): 700 x 400 x 330 mm
- Netto gewicht: 36 kg
- Uitvoering: elektrisch, zonder kast geschikt voor werkbladopstelling
Investeer in de REDFOX FTH 70/04 E voor betrouwbare, nauwkeurige bereiding in professionele keukens. Neem contact op voor beschikbare uitvoeringen, levertijden en installatieadvies of plaats direct uw bestelling om uw keukenuitrusting te optimaliseren.
