REDFOX FTHR 90 EL — professionele elektrische fry-top bakplaat 97x48
De REDFOX FTHR 90 EL fry-top bakplaat is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in horecakeukens en foodservices waarbij precisie en continuïteit cruciaal zijn. De 97 x 48 cm bakplaat biedt een ruime en gelijkmatig verwarmde kookzone voor grillen, bakken en aanbraden van grote hoeveelheden voedsel. De afstelling gebeurt nauwkeurig dankzij een temperatuurbereik van 50 C tot 300 C, waardoor deze bakplaat geschikt is voor uiteenlopende gerechten en bereidingswijzen.
Betrouwbaarheid en merk
REDFOX staat voor robuuste en langelevende keukenapparatuur die is afgestemd op de professionele markt. De REDFOX FTHR 90 EL levert consistent vermogen en gebruiksgemak, en is uitgerust voor aansluiting op 400 V. Voor bestellingen of technische vragen verwijst de specificatie naar SKU RM-00011365 voor duidelijke identificatie in uw inkoopproces.
Toepassingen in de professionele keuken
De REDFOX FTHR 90 EL is ideaal voor koks en keukenteams die grote volumes moeten verwerken zonder in te leveren op kwaliteit. Gebruik de bakplaat voor het aanbraden van vlees, vis en groenten, het bereiden van sandwiches en het afwerken van sauzen of bijgerechten. De ruime plaat en hoge temperatuurbereik maken snelle seizoens- of piekproductie eenvoudig beheersbaar.
Unieke eigenschappen en ontwerp
De combinatie van een grote, elektrisch gestuurde kookplaat met een maximaal vermogen van 9 kW garandeert snelle opwarming en stabiele temperatuurcontrole. De constructie is compact en verdraagzaam qua plaatsing: afmetingen (B x D x H) 609 x 988 x 290 mm en een netto gewicht van 76 kg zorgen voor een solide, vaste opstelling. Materiaalcode 44974 is opgenomen in de technische documentatie voor verdere specificatie en onderhoudsinformatie.
- Merk: REDFOX
- Model: FTHR 90 EL
- SKU: RM-00011365
- Plaatafmeting: 97 x 48 cm
- Vermogen: 9 kW, aansluiting: 400 V
- Temperatuurbereik: 50 C t/m 300 C
- Afmetingen (B x D x H): 609 x 988 x 290 mm
- Netto gewicht: 76 kg
- Materiaalcode: 44974 (raadpleeg technische fiche)
Investeer in de REDFOX FTHR 90 EL voor betrouwbare, krachtige prestaties in drukke keukens. Neem contact op of voeg de fry-top toe aan uw bestelling via SKU RM-00011365 en optimaliseer direct uw keukencapaciteit.
