REDFOX FTR 70/08 G – Gegroefde gas fry-top bakplaat 80x51 zonder kast
De REDFOX FTR 70/08 G fry-top bakplaat is een professionele, gegroefde gasplaat ontworpen voor intensief gebruik in drukke horeca-keukens. Met een kookoppervlak van 80 x 51 cm combineert deze bakplaat vermogen en controle, geschikt voor searing, grillen en snel bakken van grootkeukengerechten. De uitvoering zonder kast biedt flexibiliteit voor inbouw of plaatsing op werkbanken.
Betrouwbaarheid en merk
REDFOX staat bekend om robuuste en doelgerichte keukenapparatuur voor de zakelijke markt. De FTR 70/08 G is gebouwd met focus op continu gebruik en eenvoudige bediening, zodat professionele keukens kunnen vertrouwen op consistente resultaten en minimale stilstandtijd. Artikelcode (SKU): RM-00110071.
Toepassing voor de professional
Deze gegroefde fry-top is bedoeld voor restaurants, cateraars en foodservice-locaties waar snelle verwerking en presentatie van producten essentieel zijn. Gebruik de bakplaat voor vlees, vis, groenten en ontbijtbereidingen; de groeven geven aantrekkelijke grillstrepen en helpen overtollig vet af te voeren. De temperatuurbereiken van 50°C tot 300°C maken nauwkeurige regeling mogelijk voor uiteenlopende bereidingswijzen.
Wat maakt de REDFOX FTR 70/08 G uniek
De combinatie van een ruim kookvlak, een hoog gasvermogen en een breed temperatuurbereik maakt deze bakplaat inzetbaar voor zowel laag- als hoogtemperatuurbereidingen. Door het ontbreken van een onderkast is de unit modulair inzetbaar in bestaande keukenopstellingen. De gegroefde plaat zorgt voor betere vetafvoer en een professionele presentatie van gegrilde producten.
Belangrijkste kenmerken
- Kookoppervlak: 80 x 51 cm (gegord)
- Afmetingen: B 700 x D 800 x H 330 mm
- Netto gewicht: 69 kg
- Gasvermogen: 14 kW
- Temperatuurbereik: 50°C – 300°C
- Uitvoering: gegroefd bakgedeelte, zonder onderkast (ideaal voor inbouw)
- SKU: RM-00110071
Kies de REDFOX FTR 70/08 G voor een betrouwbare, efficiënte en veelzijdige fry-top die is afgestemd op professionele keukenprocessen. Vraag vandaag nog een offerte aan of neem contact op voor technische details en leveringsopties.
