Productomschrijving
REDFOX FTHC 70/04 E | Fry-top bakplaat 40x51 elektrisch verchroomd glad zonder kast 400 V is een professionele elektrische bakplaat ontworpen voor intensief keukengebruik. De verchroomde, gladde bakplaat van 40 x 51 cm biedt een groot werkvlak en een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C, met een continu beschikbaar vermogen van 4.500 W. Met afmetingen van 700 x 400 x 330 mm en een gewicht van 36 kg is de unit compact maar robuust en geschikt voor plaatsing op werkbanken of onderstellen.
Betrouwbaarheid en merk
De fry-top komt uit de REDFOX-lijn (referentie merk 44972) en is samengesteld voor professionals die betrouwbaarheid en consistente prestaties eisen. De elektronische regeling en solide bouw garanderen langdurige inzetbaarheid en minimale onderhoudsintervallen. De verchroomde afwerking is corrosiebestendig en behoudt zijn gladde oppervlak onder intensief gebruik.
Toepassing in de professionele keuken
De REDFOX FTHC 70/04 E is geschikt voor brasserie-, bistro- en cafekeukens, denk aan het bereiden van vlees, vis, groenten en eiergerechten op hoge temperatuur. De brede temperatuurbereik maakt zowel zacht garen als krachtige schroeibehandelingen mogelijk. Door het gladde oppervlak zijn delicate producten eenvoudig te bakken zonder aanbranden of ongelijkmatige bereiding.
Wat maakt de REDFOX FTHC 70/04 E uniek?
De combinatie van een verchroomd glad werkvlak en een krachtig elektrisch vermogen zorgt voor snelle opwarming en gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak. De afwezigheid van een onderkast maakt de unit flexibel inzetbaar in compacte keukens of op bestaande werkbladen. De elektronische temperatuurschakeling biedt precies instelbare warmte tussen 50°C en 300°C voor reproduceerbare kookresultaten.
Belangrijkste kenmerken
- Model: REDFOX FTHC 70/04 E – fry-top bakplaat 40x51 elektrisch, verchroomd glad
- Merk: REDFOX (referentie 44972)
- Spanning: 400 V, vermogen: 4.500 W
- Temperatuurbereik: 50°C – 300°C, elektronische regeling
- Afmetingen: 700 x 400 x 330 mm (b x d x h)
- Werkoppervlak: 40 x 51 cm, verchroomd en glad voor makkelijke reiniging
- Netto gewicht: 36 kg – stabiele, duurzame constructie
- Zonder kast: geschikt voor plaatsing op werkbank of onderstel
Investeer in de REDFOX FTHC 70/04 E voor consistente, professionele bakprestaties en verhoog de efficiëntie van uw keuken. Neem contact op of bestel direct om uw keuken uit te rusten met een betrouwbare, krachtige fry-top.
