REDFOX FTHRC 90 G — professionele gas Fry Top bakplaat 97x48 cm
De REDFOX FTHRC 90 G is een robuuste, gasgestookte fry top bakplaat met een werkoppervlak van 97 x 48 cm en een duurzame chroomafwerking. Deze tafelmodel bakplaat is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens en biedt consistente prestaties voor grillen, braden en searen bij hoge volumes.
Betrouwbaarheid en merk
REDFOX staat bekend om doelgerichte horeca-apparatuur die lang meegaat en eenvoudig te onderhouden is. De FTHRC 90 G combineert degelijke bouwkwaliteit met praktische bediening, waardoor chef-koks en keukenmedewerkers rekenen op voorspelbare resultaten en minimale stilstand.
Toepassing voor de professional
De REDFOX FTHRC 90 G is geschikt voor brasserie-, bistro- en buffetkeukens waar snelheid en flexibiliteit centraal staan. Gebruik de bakplaat voor vlees, vis en groente, voor het snel bereiden van ontbijtitems of voor het warmhouden van bereide gerechten. De temperatuurregeling tot 300°C maakt zowel low-and-slow als high-heat searing mogelijk.
Wat maakt de FTHRC 90 G uniek?
De chroom afgewerkte bakplaat biedt een duurzame, warmegeleiding en een glad oppervlak dat zorgt voor gelijkmatige baktijden en een professionele braadresultaat. Met een gasvermogen van 12 kW en een temperatuurbereik van 50°C tot 300°C is de bakplaat snel op temperatuur en nauwkeurig te regelen. Het tafelmodel maakt installatie flexibel en de solide constructie (netto gewicht 75 kg) voorkomt verschuiven tijdens intensief gebruik.
Belangrijkste specificaties
- Merk: REDFOX
- Model: FTHRC 90 G (RM-00021121)
- Werkoppervlak: 97 x 48 cm (chroom)
- Gasvermogen: 12 kW
- Temperatuurbereik: 50°C – 300°C
- Netto gewicht: 75 kg
- Uitvoering: gecombineerd tafelmodel, duurzame chroomafwerking
- Hoogte: 288 mm
Investeer in de REDFOX FTHRC 90 G voor constante resultaten, eenvoudige bediening en betrouwbare duurzaamheid in een drukke professionele keuken. Neem contact op voor offerte of plaats uw bestelling en til uw grillcapaciteit naar een hoger niveau.
