Introductie
De REDFOX FE 70/80 E elektrische friteuse met onderkast (merk 44972) is ontwikkeld voor professionele keukens die betrouwbaarheid en capaciteit vereisen. Met twee frituurmanden van 17 + 17 liter biedt de FE 70/80 E een totale inhoud van 34 liter en een hoog afgegeven vermogen voor continu gebruik bij drukke serviceperiodes. De robuuste uitvoering en het geïntegreerde onderkastontwerp maken de machine geschikt voor intensief dagelijks gebruik in restaurants, snackbars en bedrijfskeukens.
Betrouwbaarheid en merk
44972 staat voor apparatuur die is afgestemd op de professionele horeca. De REDFOX FE 70/80 E combineert een krachtig elektrisch verwarmingssysteem met een doordachte opbouw om consistentie en lange levensduur te garanderen. De machine is gebouwd voor frequente bediening en heeft een compact footprint waardoor hij eenvoudig te integreren is in bestaande keukens.
Toepassing voor de professional
De friteuse is ideaal voor het frituren van grote volumes friet, snacks, kroketten en andere gefrituurde bereidingen. De dubbele mandindeling maakt het mogelijk verschillende producten parallel te bereiden zonder de totale capaciteit te verminderen. Dankzij het temperatuurbereik van 50°C tot 190°C kan de kok nauwkeurig werken voor diverse bereidingswijzen en oliebehandelingen.
Wat maakt de REDFOX FE 70/80 E uniek
Unieke eigenschappen van de REDFOX FE 70/80 E zijn de combinatie van hoge capaciteit (34 L) met een krachtig afgegeven vermogen van 27.000 W en een efficiëntieverhouding van 0,8 kW per liter. De uitvoering met onderkast biedt opslagruimte en zorgt voor een nette werkplek. Met afmetingen van 700 mm breed, 800 mm diep en 900 mm hoog neemt de friteuse een efficiënte positie in uw keuken in.
Belangrijkste kenmerken
- Model: REDFOX FE 70/80 E (merk 44972)
- Capaciteit: 2 x 17 L (totaal 34 L)
- Afgegeven vermogen: 27.000 W (0,8 kW/l)
- Temperatuurbereik: 50°C – 190°C
- Netspanning: 400 V
- Afmetingen (B x D x H): 700 x 800 x 900 mm
- Netto gewicht: 79 kg
- Ingebouwde onderkast voor praktische opslag en integratie
Investeer in de REDFOX FE 70/80 E om uw frituurcapaciteit te vergroten en de continuïteit in uw keuken te waarborgen. Neem contact op voor specificaties, beschikbaarheid en advies over installatie en verbruik.
