Diamond | Friteuse 23 liter tank S/ARM "Oliefiltering" + lift+auto cook, "DIGIT" | E22/F23CFSA4-AC

Artikelnummer DIA-E22_F23CFSA4-AC
Beschikbaarheid: Op voorraad
10.681,-
Adviesprijs
8.011,-
Onze prijs
9.693,31
U bespaart 2.670,-
  • Elders goedkoper? Bel ons! 020 - 240 66 20.
  • Verzending: Gratis binnen Nederland vanaf €250,-
  • Levertijd: 1 tot 4 werkdagen, mits op voorraad
  • Bij vragen, direct contact met één van onze medewerkers 
Alles over dit product:
Productomschrijving
  • Uitvoering: met automatische oliefiltratie, automatische mandlift en AUTO COOK.


  • Gemaakt van 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad 20/10 mm dik, verstelbare poten (150/200mm), waterdichtheid IPX5, met overloop.
  • Kuipafmetingen 340x400xh575 mm.
  • Hoeveelheid olie in gebruik, min. 21 liter. max. 23 liter.
  • 2 verchroomde stalen manden, afmetingen 140x320xh150 mm.

  • Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, voorzien van een koude zone. Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Afvoerkraan (kogelkraan) en olieopvangreservoir. Standaard met roestvrijstalen deksel.

  • Elektrische verwarming door elementen onder de kuip, regelbaar van 105°C tot 185°C, veiligheidsthermostaat.

  • Programmeerbaar digitaal bedieningspaneel (5 geheugenprogramma's). Weergave van kooktijd en temperatuur. Functie “Melting Cycle” voor langzaam voorverwarmen van dierlijke of plantaardige vetten.

  • Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

ADVANTAGE:

  • Y-vormige diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken, verwarmingselementen buiten de kuip. Automatische oliefiltering, 50% langere levensduur, automatische mandlift en “AUTO COOK”-functie (Hiermee kunnen verschillende batches van hetzelfde product worden gekookt, waarbij de kooktijd automatisch wordt aangepast voor optimale resultaten).
     

PLUS:


Gepatenteerde oplossing om risico's te beperken in geval van verkeerd gebruik (koken met laag oliepeil of hete olie aftappen); gemakkelijk te resetten veiligheidsthermostaat; gemakkelijk te gebruiken (lagere T° op buitenpanelen); verbeterde weerstand tegen binnendringend vet; versterkt hefsysteem; voorgeprogrammeerd voor papierfilter en olieaftapaccessoire; automatische programma's voor beladingscompensatie.

Technisch

mm (B x D x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 18 - Voltage : 400/3N 50-60Hz

Documenten

Reserve onderdelen

Afmetingen

Meer informatie
Breedte / lengte 400 mm
Diepte 900 mm
Hoogte 850 mm

Aansluiting

Meer informatie
Energie aansluiting 1 (380-415V)-3N

Capaciteit

Meer informatie
Inhoud 640 L

Kenmerken

Meer informatie
Merk Diamond
Vermogen 18000 Watt