Robot Coupe Verticale Cutter R20 V.V.
Verticale Cutter R20 S.V. voor het vervaardigen van farces, hakken, emulsies, mousses en knedingen met een perfect eindproduct en dit in enkele minuten.
Voor het vervaardigen van mousses en farces is het aan te raden te werken met een snelheid van 3000 tpm.
Pulsknop voor een betere controle bij het draaien.
Dit model is voorzien van een variabele snelheid voor een bredere waaier aan mogelijkheden.
Asynchrone motor voor intensief en langdurig gebruik.
Wordt compleet geleverd met glad mes, kuip in roestvaststaal met handvat.
Afmeting - H 760 x B 630 x D 380 mm
Kuip van 20 liter in roestvaststaal met handvat.
R-VAC systeem voor vacuumfunctie.
Doorzichtige deksel.
Aantal toeren per minuut - variabel van 1500 tot 3500.
Aansluitwaarde - 380-480V/50-60Hz/3Phase 4400 Watt
Brutogewicht 70,2 kg
Vereist aansluiting op een differentieelschakelaar type A.
Bijkomende opties verkrijgbaar op aanvraag: messen en bladen (bij beide keuze uit gekarteld, getand of glad)
