Robot Coupe Verticale Cutter R45 S.V.
Verticale Cutter R45 S.V. voor het vervaardigen van farces, hakken, emulsies, mousses en knedingen met een perfect eindproduct en dit in enkele minuten.
Voor het vervaardigen van mousses en farces is het aan te raden te werken met een snelheid van 3000 tpm.
Pulsknop voor een betere controle bij het draaien.
Dit model is voorzien van een variabele snelheid voor een bredere waaier aan mogelijkheden.
Asynchrone motor voor intensief en langdurig gebruik.
Wordt compleet geleverd met glad mes, kuip in roestvaststaal met handvat.
Afmeting - H 1400 x B 600 x D 760 mm
Kuip van 45 liter in roestvaststaal met handvat.
Waterdicht bedieningspaneel IP65 met digitale tijdklok.
R-VAC systeem voor vacuumfunctie.
Mes met 3 gladde snijbladen standaard meegeleverd.
Dekselwisser
Aantal toeren per minuut - variabel van 1500 tot 3000.
Aansluitwaarde - 400V/50Hz/3Phase 10000 Watt
Brutogewicht 196,4 kg
Bijkomende opties verkrijgbaar op aanvraag: messen en bladen (bij beide keuze uit gekarteld, getand of glad)
