Robot Coupe Cutter R8 SV 2040
Robot Coupe Cutter R8 SV 2040
Tafelmodel cutter voor het vervaardigen van farces, hakken, emulsies, mousses en knedingen met een perfect eindproduct en dit in enkele minuten.
Voor het vervaardigen van mousses en farces is het aan te raden te werken met een snelheid van 1500 tot 3000 tpm.
Pulsknop voor een betere controle bij het draaien.
Kuip van 8 liters in rvs met handvat
Mes met 2 gladde snijbladen, 3 messen
Doorzichtige deksel voor grotere visie
Asynchrone motor voor intensief en langdurig gebruik.
Met het R-Vac systeem van de R8 en R10 kan onder vacuum worden gewerkt voor betere bewaring, aantrekkelijke representatie, meer aroma en smaak.
Wordt compleet geleverd met glad mes, kuip in roestvaststaal met handvat
Afmeting - L 315 x B 545 x H 585 mm
Inhoud mengkom - 7 liter
Aantal toeren per minuut - variabel van 1500 tot 3000
Aansluitwaarde - 230V/50Hz/3 Phase 2200 Watt.
Brutogewicht - 46,5 kg
Bijkomende opties verkrijgbaar op aanvraag: minikuip 3,5 liter in RVS, messen en bladen (bij beide keuze uit gekarteld, getand of glad)
