Deze Hoshizaki KM-40C-HC-W is een KM ijsmachine met ingebouwde bunker en produceert tot 43 kg helder, hard halvemaanvormig ijs per 24 uur. Onze KM-serie is ontworpen voor een lange levensduur en wordt vervaardigd van duurzame materialen, zodat u kunt vertrouwen op de hoogste normen op het gebied van prestaties, hygiëne en voedselveiligheid.
De compacte afmetingen maken dat hij gemakkelijk in diverse keukens past.
De KM-40C-HC-W gebruikt R290.
Materiaal
De dubbelzijdige verdamper in alle KM machines is gemaakt van roestvrij staal - het beste materiaal voor een langere levensduur, betere voedselveiligheid en schadevrij schoonmaken.
Gebruik
Dankzij hun afgeronde, en tegelijkertijd gewaagde vorm zullen de Hoshizaki halve-maanvormige Crescent ijsblokjes zich niet aan de bunker hechten.
Smart Design
Met het oog op bedieningsgemak en voedselveiligheid zijn alle componenten (waaronder de luchtfilter) via de voorkant gemakkelijk toegankelijk. Houd in gedachten dat regelmatige reinigingsbeurten de levensduur van uw machine verlengen.
Unieke technologie
De dubbelzijdige, roestvrijstalen verdamper is uniek in de industrie en produceert bij een laag energieverbruik de dubbele hoeveelheid ijs per cyclus. Hij is bestand tegen ontkalkende zuren.
Past precies
Door zijn compacte afmetingen van 452 x 610 x 838 mm past deze stekkerklare ijsmachine perfect in kleine ruimtes.
Plug&Play
Het slimme plug-and-play ontwerp garandeert een eenvoudige en snelle installatie.
- CycleSaver®-technologie omvat een dubbelzijdige verdamper in roestvrij staal die produceert ijs aan beide kanten
- Roestvrijstalen verdamper maakt gebruik van chemicaliën voor het verwijderen van minerale afzettingen mogelijk. Geen “schilfering” van de verdamper
- EverCheck™-bedieningspaneel met hoorbaar alarm en diagnosefuncties
- Hygiëne functie: Dit ‘-W’-model beschikt standaard over volledig geautomatiseerde chemische reiniging die begint bij een ingestelde frequentie die kan worden aangepast tussen 400 en 1000 cycli
- Hygiëne functie: Automatische en handmatige waterreiniging/reinging van het watercircuit met vers water elke 20 cycli
- Hygiëne functie: De reinigingsmodus reinigt en ververst het watercircuit automatisch na 4 uur van aanhoudende inactiviteit en om de 20. cycli
- Productiesysteem met een automatische spoelcyclus
- Vers water elke 10, 5, 2 of 1 cycli (10 is fabrieksstandaard)
- DC pomp voor een variabele water flow
- Waterniveau wordt geregeld door vlotterschakelaar (geen waterverspilling)
- Elektronisch bedieningspaneel aan de buitenkant van het voorpaneel
- Reinigbaar luchtfilter
- Afneembare deurrubbers
- Energieverbruik (kW)0.2200
- Warmteafvoer (OT 32°C, WT 21°C) (kW)0.5800
- Productiecapaciteit (kg/24h) ca. (BIJ 10°C, WT 10°C)43
- Waterverbruik (m³/24uur) ca. (OT 10°C, WT 10°C)0.2500
- KoelsysteemLuchtgekoeld
- KoelmiddelR290
- Koudemiddel (kg)0.0680
- Vries cyclus, tijd in minuten (omgevingstemp. 21°C ; watertemp 15°C )23
- IJs productie (kg) per cyclus. (omgevingstemp. 21°C ; watertemp 15°C )0.71
- Elektrisch circuit stroomonderbreker (A)5.0000
- BedrijfsomstandighedenBereik omgevingstemperatuur: 7-38°C, Watertemperatuurbereik: 7-32°C, Watertoevoerdruk: 0,07-0,8MPa (0,7-8bar), Spanningsbereik nominale spanninge: ±6%
- Toebehoren optioneel4HC-H waterfiltratie systeem, UV-LED voor de watertank
- Toebehoren inbegrepenSchep, poten
- Bijbehorende waterfilters4HC-H Single,Vervangende cartridge
- Product configuratieIngebouwde bunker
- ReinigingsfunctieVolledig geautomatiseerd
- Afmetingen potenVoor poten voeg toe: 144-167mm
- Opslagbunker (kg)16.0000
- Land van oorsprongChina
