Lemmet gemaakt van Duits staal. Klassieke serie gestanste messen, vervaardigd uit één stuk roestvast staal. Goed uitgebalanceerde constructie voor optimale controle tijdens het snijden. Handgreep vervaardigd uit duurzaam POM. De handgreep is met drie roestvaststalen klinknagels stevig aan het lemmet bevestigd.
Het HENDI Uitbeenmes 150 mm is ontworpen voor nauwkeurig trimmen, uitbenen en portioneren van vlees en gevogelte. Het smalle lemmet en de spitse punt zorgen voor gecontroleerde bewegingen rond botten en gewrichten voor nauwkeurig snijwerk. De gestanste constructie uit één stuk roestvast staal ligt licht en comfortabel in de hand.
- Dun, smal lemmet ondersteunt nauwkeurig trimmen en gecontroleerd snijden dicht langs botten.
- Het gestanste mesontwerp zorgt voor een licht gewicht en comfortabele hantering.
- Het lemmet van Duits staal behoudt zijn scherpte goed bij dagelijkse voorbereidende werkzaamheden in de keuken.
- De duurzame POM-handgreep met klinknagels van roestvast staal zorgt voor een stevige grip tijdens gebruik.
Smal lemmet met gladde snede. Spitse punt ondersteunt nauwkeurig snijden dicht langs botten en gewrichten. Ontworpen voor trimmen, fileren, uitbenen en portioneren. Geschikt voor vlees en gevogelte.
