De HENDI kebabmes, elektrisch, is ontworpen voor snel en consistent snijden van döner kebab, shoarma en gyros tijdens drukke diensten. De lichte constructie, instelbare snijdikte en hoge bladsnelheid ondersteunen een soepele portionering en een efficiënte workflow bij kebabstations en afhaalbalies. Geleverd met zowel gladde als gekartelde messen voor verschillende vleestexturen en snijvoorkeuren.
- Verstelbare snijdikte ondersteunt consistente porties.
- Gladde en gekartelde messen maken het mogelijk om verschillende vleestexturen te snijden.
- Antislip handvat zorgt voor een stevige grip tijdens het snijden.
Mesafdekking gemaakt van roestvast staal. Handvat en motorbehuizing gemaakt van antislipmateriaal. Ontworpen voor het snijden van döner kebab, shoarma, gyros en soortgelijk vlees. Snijgebied: 100 mm. Geleverd met twee roestvaststalen messen: één glad mes en één gekarteld mes. Rotatiesnelheid van het mes: 2600 RPM. Snijcapaciteit: tot 30 kg/u. Verstelbare snijdikte van 0 tot 8 mm. Geïntegreerde AAN/UIT-schakelaar. Overbelastingsbeveiliging met resetknop. Slijpsteen voor messen inbegrepen.
