- Nuttige afmetingen van het braadoppervlak 630x540 mm, 34 dm2.
- Versie: met vlakke hard verchroomde plaat "50 µm".
- 2 afzonderlijke kookzones.
- Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare stelschroeven.
- Diepgetrokken bovenblad (15/10 mm) in roestvrij staal AISI 304, IPX5 waterdichtheid.
- Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
- Gietijzeren braadplaat (15mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, schuin naar voren en uitgerust met een anti-spatrand op 3 gelaste zijden (3mm) in roestvrij staal, perfecte afdichting. Frontale opvanglade voor recuperatie van het braadvocht.
- Elektrische verwarming door roestvrijstalen weerstanden, geplaatst onder de plaat. Temperatuurregeling van 50° tot 300°C, per thermostaat, frontale toegankelijkheid die een zeer eenvoudig onderhoud mogelijk maakt.
ADVANTAGE :
De behandeling van de hard verchroomde plaat (dikte "50 µm") garandeert :
1 - Perfecte hygiëne.
2 - Eenvoudig onderhoud.
3 - Vermindert de warmtereflectie naar de operator.
PLUS:
Mogelijkheid van rug aan rug 700+700 "BACK to BACK" of in combinatie met het gloednieuw gamma OPTIMA 900 EVO 700+900. Bovenblad in RVS AISI 304 met een dikte van 15/10 mm, rand vooraan met waterkering, diepgetrokken en waterdichte werkbladen, binnenhoeken kuipen met afgeronde hoeken, kwaliteitsonderdelen ''High Technology '' ... Onberispelijke afwerking, met zorg voor detail, een subliem design, en een perfecte en eenvoudige aflijning door middel van kop aan kop koppeling "HEAD to HEAD''.
Technisch
mm (B x D x H) : 700 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 10 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
