REDFOX SHFN 0511 KL | Schokkoeler 5x GN 1/1 met wielen
De REDFOX SHFN 0511 KL schokkoeler is ontworpen voor professionele keukens die snelheid, betrouwbaarheid en mobiliteit eisen. Deze schokkoeler verwerkt vijf GN 1/1 gastronorm-bakken en biedt een groot temperatuurbereik van -40 C tot 3 C, zodat snelle afkoeling en gecontroleerde chilling probleemloos gecombineerd worden. De stevige constructie en doordachte afmetingen maken de unit geschikt voor intensief gebruik in restaurants, cateringbedrijven en horeca-productiecentra.
Betrouwbaarheid en merk
Het merk 44972 staat voor degelijke koeltechnische oplossingen voor de horeca; de REDFOX SHFN 0511 KL toont deze betrouwbaarheid in elk detail. Met een netto gewicht van 88 kg en een isolatiedikte van 60 mm is de schokkoeler robuust en energie-effici ent, ontworpen voor continu gebruik onder professionele omstandigheden.
Toepassing voor de professional
De REDFOX SHFN 0511 KL is specifiek geschikt voor het snel terugkoelen van bereide gerechten, voor portionering en voor het veilig stabiliseren van producten na pasteurisatie of sous-vide processen. Keukenchefs en productiechefs gebruiken deze schokkoeler om voedselveiligheid te verhogen, textuur en smaak te behouden en doorlooptijden in productie- en serviceprocessen te verkorten.
Wat maakt de REDFOX SHFN 0511 KL uniek
De combinatie van een extreem laag temperatuurbereik tot -40 C en een compact, mobiel ontwerp onderscheidt deze schokkoeler. Een afgegeven vermogen van 797 W zorgt voor krachtige en consistente koeling. De wielen verhogen de inzetbaarheid in dynamische keukenomgevingen; verplaatsen tussen productie- en opslagzones gaat snel en veilig.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit: 5x GN 1/1 bakken voor geordende workflow
- Temperatuurbereik: -40 C tot 3 C voor shockfreezing en chilling
- Isolatie: 60 mm voor effici ente temperatuurbescherming
- Afmetingen (B x D x H): 710 x 760 x 830 mm
- Netto gewicht: 88 kg; afgeleverd vermogen: 797 W
- Koudemiddel: 5431 (specificatie volgens productgegevens)
- Mobiel: uitgevoerd met wielen voor eenvoudige verplaatsing
Investeer in de REDFOX SHFN 0511 KL schokkoeler voor professionele, consistente koelprestaties en betere voedselveiligheid in uw keuken. Neem contact op voor een offerte of bestel direct om uw proces te versnellen.
