REDFOX SHFN 1511 Schokkoeler — snelle en betrouwbare koeling
De REDFOX SHFN 1511 schokkoeler is ontworpen voor intensief professioneel gebruik en ideaal voor banketbakkerijen, traiteurs en restaurants die grote volumes warm voedsel snel en veilig willen koelen. De schokkoeler met capaciteit voor 15x GN 1/1 combineert krachtige prestaties met een gebruiksvriendelijk digitaal bedieningspaneel en een 400 V aansluiting voor constante werking onder zware omstandigheden.
Betrouwbaarheid en merk
De REDFOX SHFN 1511, geleverd onder merkcode 44972 (SKU RM-00038856), staat voor duurzaamheid en consistente koelprestaties. Met een netto gewicht van 219 kg en 60 mm wandisolatie is de constructie robuust en thermisch efficiënt, wat zorgt voor stabiele en reproduceerbare koelcycli in een professionele keukenomgeving.
Toepassingen voor de professional
Deze schokkoeler is geschikt voor het terugkoelen van grote partijen gerechten, sauzen en gebak en ondersteunt voedselveiligheid door snel temperatuurverlies naar veilige opslagwaarden. Met een temperatuurbereik van -40°C tot 3°C kan de SHFN 1511 zowel voor snel invriezen als voor gecontroleerd koelen worden ingezet, waardoor flexibiliteit in productie en opslag wordt geboden.
Wat maakt de SHFN 1511 uniek
De combinatie van een digitaal bedieningspaneel en een hoog afgeleverd vermogen van 2620 W maakt nauwkeurige temperatuurregeling en snelle cycli mogelijk. De 400 V voeding garandeert stabiliteit bij continu gebruik, terwijl het compacte footprint (807 mm breedte, 790 mm diepte, 1970 mm hoogte) ruimte-efficiëntie biedt in professionele keukens.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit: 15x GN 1/1, geschikt voor standaard gastronorm bakken
- Temperatuurbereik: -40°C tot 3°C voor schokkoelen en snel invriezen
- Bediening: digitaal bedieningspaneel voor nauwkeurige instellingen
- Aansluiting: 400 V voor stabiele prestaties onder zware belasting
- Vermogen: afgeleverd vermogen 2620 W voor snelle koelcycli
- Afmetingen: 807 mm (breedte) x 790 mm (diepte) x 1970 mm (hoogte)
- Isolatie: 60 mm wandisolatie voor optimale temperatuurbestendigheid
- Netto gewicht: 219 kg; robuuste en duurzame constructie
- Koudemiddel: 5431 (conform specificatie)
Investeer in de REDFOX SHFN 1511 voor betrouwbare, professionele schokkoeling die snelheid, precisie en duurzaamheid combineert. Bekijk specificaties en bestel direct om uw productieproces te optimaliseren.












