Krachtige REDFOX BR 90/80 E kantelbraadpan — 80 liter
De REDFOX BR 90/80 E is een manuele elektrische kantelbraadpan met een bruikbare inhoud van 80 liter, ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens en cateringomgevingen. Deze braadpan combineert hoge capaciteit met nauwkeurige temperatuurregeling (50 1 tot 300 1 ) en een hoog vermogen van 15.000 W om snel op bedrijfstemperatuur te komen en constant te presteren.
Het merk 44972 staat voor robuuste horecamachines die zijn afgestemd op dagelijks professioneel gebruik. De REDFOX BR 90/80 E levert betrouwbare prestaties en is geconstrueerd met een samengestelde stalen bodem die zorgt voor optimale warmteverdeling en minimale hotspots, essentieel bij het bereiden van grote volumes saus, bouillon, braadgoed en stoofschotels.
Toepassing in de professionele keuken
De kantelbare braadpan is ideaal voor productiekeukens, grootkeukens, cateraars en instellingen die grotere hoeveelheden bereiden. Gebruik de braadpan voor braden, sudderen, vergaren of het bereiden van soepen en fonds. De manuele kantelfunctie maakt legen en reinigen snel en veilig, waardoor proces- en serviestromen verbeterd worden.
Wat maakt de REDFOX BR 90/80 E uniek
De combinatie van sterke elektrische verwarming (15 kW) en een samengestelde stalen bodem resulteert in gelijkmatige warmteverdeling en effici nte energieoverdracht. Met afmetingen van 900 x 800 x 900 mm en een netto gewicht van 162 kg biedt de BR 90/80 E stabiliteit en voldoende inhoud zonder onnodige footprint in de keuken.
Belangrijkste kenmerken
- Model: REDFOX BR 90/80 E (SKU: RM-00012289)
- Merk: 44972
- Bruikbare inhoud: 80 liter
- Temperatuurbereik: 50 1 tot 300 1
- Vermogen: 15.000 W voor snel opwarm- en stabiele bakprestaties
- Samengestelde stalen bodem voor optimale warmteverdeling
- Afmetingen (b x d x h): 900 x 800 x 900 mm
- Netto gewicht: 162 kg
Wilt u productie verhogen en consistentie in uw keuken waarborgen? Kies de REDFOX BR 90/80 E voor krachtige, betrouwbare en effici nte bereidingsmogelijkheden. Neem contact op voor offertes, technische details of installatieadvies.
