De Tefcold GN3/1 Uni-Drawer UD1-32 is een professionele gekoelde lade-unit die flexibiliteit en overzicht brengt in de horecakeuken. Deze tafelmodeloplossing schakelt eenvoudig tussen koelen en vriezen, zodat u de opslag direct kunt afstemmen op uw actuele mise-en-place, voorraad of productieplanning. De ruime GN3/1-lade is geschikt voor gastronormbakken met een maximale diepte van 150 mm.
Flexibele koudeopslag op werkhoogte
De Uni-Drawer UD1-32 is ontworpen voor professionele keukens waar ingrediënten snel bereikbaar moeten zijn zonder kostbare werkruimte te verliezen. Plaats de unit op een geschikte werkplek en gebruik de lade voor gekoelde producten of diepvriesvoorraad, afhankelijk van de gewenste toepassing. Hierdoor is deze Tefcold lade-unit praktisch voor restaurants, hotels, cateraars, lunchzaken en productiekeukens met wisselende koelbehoeften.
De geventileerde koeling ondersteunt een snelle pull-down en zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in de lade. Dat is waardevol wanneer ingrediënten na voorbereiding snel teruggekoeld moeten worden of wanneer u de inhoud overzichtelijk en consistent op temperatuur wilt houden. Automatisch ontdooien beperkt bovendien de dagelijkse handelingen en ondersteunt een efficiënte werkstroom.
Robuuste capaciteit voor de professionele praktijk
Tefcold richt zich op koel- en vriesoplossingen voor professioneel gebruik. Bij de GN3/1 Uni-Drawer UD1-32 staat praktische belastbaarheid centraal: de lade heeft een maximale belastingcapaciteit van 60 kg. Het tafelblad mag maximaal 240 kg dragen, waardoor de unit ook functioneel ingezet kan worden als stevige basis voor apparatuur of als extra werkoppervlak.
Dankzij het ladeconcept blijven producten binnen handbereik en is de beschikbare ruimte doelgericht in te delen met GN-pannen. Dit maakt het eenvoudiger om grondstoffen, voorbereide componenten of porties per werkstation te organiseren. De combinatie van een ruime GN3/1-opslag, omschakelbare functie en ventilatie maakt deze unit een doordachte keuze voor een dynamische professionele keuken.
Belangrijkste kenmerken
- GN3/1 Uni-Drawer voor gastronormbakken tot 150 mm diep
- Eenvoudig omschakelbaar tussen koelen en vriezen
- Geventileerde koeling voor snelle pull-down en gelijkmatige temperatuur
- Automatische ontdooiing voor minder handmatige werkzaamheden
- Maximale belastingcapaciteit van 60 kg per lade
- Maximale laadcapaciteit van 240 kg op het tafelblad
- Inclusief verlengde garantie van 1 jaar
Kies de Tefcold GN3/1 Uni-Drawer UD1-32 wanneer u een veelzijdige, professioneel inzetbare lade-oplossing zoekt voor gekoelde én bevroren opslag in uw keuken.
