Introductie
De Sushivitrine SV 1500 van SARO is ontworpen voor professionele horecaondernemers die een betrouwbare en representatieve koeloplossing zoeken voor verse sushi, sashimi en koude bereidingen. Met een royale breedte van 1.500 mm en een bruikbare inhoud van 74,5 liter presenteert de Sushivitrine producten overzichtelijk en hygiënisch bij gastcontact of achter de toonbank. Het compacte ontwerp combineert zichtbaarheid met efficiënte koelprestaties.
Betrouwbaarheid en merk
SARO staat bekend om duurzame horeca-uitrusting en hoogwaardige afwerking. De SV 1500 is vervaardigd met een gepoedercoat stalen buitenzijde en een RVS binnenkant voor eenvoudige reiniging en langdurige inzetbaarheid. De digitale DIXELL-regeling en het energiezuinige koelmedium R600a zorgen voor stabiele temperatuurcontrole en lage bedrijfskosten in intensieve horeca-omgevingen.
Toepassing in de professionele keuken
De Sushivitrine SV 1500 is ideaal voor sushi-bars, hotelrestaurants, buffetlijnen en afhaalpunten waar productpresentatie en voedselveiligheid samenkomen. De bovengekoelde, statische koeling houdt producten tussen 0 °C en +6 °C, waardoor vis en koude delicatessen onder optimale omstandigheden bewaard worden. Dankzij de afneembare, afgeronde voorruit is toegang voor replenishment en schoonmaak eenvoudig.
Wat maakt de SV 1500 uniek
De SV 1500 onderscheidt zich door een combinatie van presentatiefuncties en gebruiksgemak: de LED-binnenverlichting accentueert het product en is apart schakelbaar, terwijl vijf meegeleverde 1/3 GN-bakken (25,4 mm diep) directe inzetbaarheid garanderen. Achterzijde met twee schuifdeuren versnelt bediening en bevoorrading achter de bar.
Belangrijkste kenmerken
- Merk: SARO; model: SV 1500
- Afmetingen extern: 1500 x 390 x 310 mm; intern: 1016 x 306 x 190 mm
- Bruikbare inhoud: 74,5 liter; gewicht: 71 kg
- Temperatuurbereik: 0 / +6 °C; koeling: statisch van bovenaf
- Koelmiddel: R600a; vermogen: 0,14 kW; aansluiting: 230 V - 50 Hz
- Materiaal: gepoedercoat staal (zwart) buiten, RVS binnen
- Voorzien van afgeronde, afneembare voorruit, 2 schuifdeuren achter, LED-verlichting, DIXELL digitale regeling
- Inclusief 5x 1/3 GN bakken (25,4 mm diep); automatische ontdooiing; energie-efficiëntieklasse B
Investeer in de presentatie en houdbaarheid van koude delicatessen met de Sushivitrine SV 1500 van SARO. Neem contact op of plaats uw bestelling om direct te profiteren van professionele koelprestaties en een representatieve presentatie.
