Kooksystemen van de modelserie HeavyDutyLine zijn speciaal ontworpen voor het gebruik onder zware omstandigheden, zoals hoge omgevingstemperaturen, lange bedrijfstijden en sterke mechanische belasting. Hierdoor zijn ze uitstekend geschikt voor de eisen voor hoge productie in bijv. grote bedrijfskeukens.
Uitrustingskenmerken:
Metalen element(en) ter bescherming van het bedieningspaneel, het instelwiel, enz.
Verstevigd verrijdbaar ovenrek voor typen 20-1/1 en 20-2/1
Een externe USB-kernthermometer (interne kernthermometer valt weg)
Voorbereid voor uitbreiding met stootbeveiliging voor deur en zijwanden door extra toebehoren
