REDFOX VT 90/80 E | Pastakoker elektrisch 33 + 33 l met onderkast 400 V — Professionele pastakoker
De REDFOX VT 90/80 E pastakoker elektrisch 33 + 33 l met onderkast 400 V is ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens. Met twee aparte kookzones van elk 33 liter biedt deze industriële pastakoker continuïteit tijdens piekuren. REDFOX staat bekend om duurzame, functionele keukenapparatuur die eenvoudig te integreren is in restaurants, cateringbedrijven en grootkeukens.
Betrouwbaarheid en inzetbaarheid
De behuizing is robuust en geschikt voor dagelijks professioneel gebruik. Dankzij het krachtige vermogen van 24 kW en aansluiting op 400 V warmt de koker snel en behoudt hij constante temperaturen tussen 30°C en 110°C. De VT 90/80 E is ideaal voor het koken van pasta, gnocchi en vergelijkbare producten waarvoor nauwkeurige temperatuurregeling en grote inhoud vereist zijn.
Wat maakt de REDFOX VT 90/80 E uniek?
De combinatie van twee onafhankelijke 33 liter kookbaden zorgt voor flexibiliteit in bereidingen en efficiënte workflow. Interne afmetingen en slimme constructie bieden voldoende ruimte en eenvoudige reiniging. De ingebouwde onderkast biedt praktische opslag en maakt de unit stabiel en ruimtebesparend in professionele opstellingen.
Belangrijkste kenmerken
- Capaciteit: twee kookbaden van 33 + 33 liter voor gescheiden bereidingen.
- Vermogen: 24.000 W voor snelle opwarming en consistente kookprestaties.
- Spanning: 400 V aansluiting, geschikt voor professionele elektrische installaties.
- Temperatuurbereik: 30°C tot 110°C, nauwkeurige regeling voor verschillende pastasoorten.
- Afmetingen: 900 mm breed, 800 mm diep, 900 mm hoog; intern: 507 x 305 mm.
- Netto gewicht: 89 kg; solide constructie met geïntegreerde onderkast voor opslag.
De REDFOX VT 90/80 E pastakoker combineert hoge capaciteit, krachtige prestaties en duurzame bouwkwaliteit. Bestel deze professionele pastakoker om uw keukenproductie te optimaliseren en betrouwbare resultaten te garanderen. Neem contact op voor levering en installatieadvies of voeg de REDFOX VT 90/80 E direct toe aan uw aanvraag/offerte.
