Dit inzet mesrooster van Louis Tellier heeft een maatvoering van 6x6 mm en is uitgevoerd in vertind materiaal. Het mesrooster bestaat uit een vierkant frame met een fijn raster van kruisende messen, waarmee u producten in gelijkmatige blokjes of staafjes verdeelt. Een goed passend mesrooster is voor de professionele keuken een belangrijk onderdeel om een constante snijkwaliteit te behouden.
Gelijkmatig snijwerk in de professionele keuken
Een vaste snijmaat zorgt voor een uniform eindresultaat, en dat is in de horeca van groot belang voor de presentatie, de bereidingstijd en het portioneren. Met de 6x6 mm uitvoering van dit Louis Tellier mesrooster kiest u voor een fijne snede. Het compacte, vlakke model weegt netto slechts 186 gram en is daardoor eenvoudig te hanteren en te vervangen.
Het materiaal is vertind. Het frame is stevig opgebouwd en de messen zijn strak gespannen in een regelmatig raster, wat zichtbaar is aan de egale mazen van de inzet. Controleer voor aankoop of de afmetingen van dit mesrooster aansluiten op uw eigen Louis Tellier snijapparaat.
Belangrijkste kenmerken
- Inzet mesrooster met een maatvoering van 6x6 mm
- Uitgevoerd in vertind materiaal
- Vierkant frame met een regelmatig mesraster
- Netto gewicht van 186 gram
Heeft u vragen over de juiste maatvoering of de compatibiliteit met uw apparaat? Neem dan gerust contact op met ons team voor deskundig advies. Bestel dit Louis Tellier mesrooster eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop.
