De Hendi HACCP snijplank van 600x400 mm is een praktische werkvlakbescherming voor de professionele keuken. Hendi levert al jarenlang uitrusting voor de horeca, en deze snijplank past in dat assortiment van degelijk keukengereedschap voor dagelijks intensief gebruik. De plank is gemaakt van HDPE (hoge dichtheid polyethyleen), een kunststof dat veel wordt toegepast in keukens waar voedselveiligheid voorop staat.
In restaurants, hotels, cafetaria's, catering en instellingen werkt u dagelijks met verschillende grondstoffen. Een snijplank in het formaat 600x400 mm biedt ruim werkoppervlak voor het snijden, portioneren en voorbereiden van ingrediënten. Doordat de plank geschikt is voor voedselcontact, kunt u er rechtstreeks levensmiddelen op bewerken.
Gemaakt voor een hygiënische werkwijze
Hygiëne is in de horeca een vast onderdeel van de dagelijkse routine. Deze HACCP snijplank sluit daar goed bij aan en is te reinigen in de vaatwasser. U kunt de plank in een professionele vaatwasser plaatsen, of in het bovenrek van een gewone vaatwasser. Zo verloopt het schoonmaken snel en gelijkmatig, ook bij een drukke bezetting.
De afbeelding toont een effen plank met een rondlopende groef langs de rand. De gladde, vlakke bovenzijde maakt de plank overzichtelijk en eenvoudig schoon te houden.
Waarom kiezen voor deze Hendi snijplank?
Een goede snijplank is een investering die u dagelijks gebruikt. Deze plank combineert een royaal formaat met een materiaal dat past bij professioneel gebruik. Het hanteerbare ontwerp zonder toeters en bellen maakt de plank breed inzetbaar op elke werkplek in de keuken.
Belangrijkste kenmerken
- Formaat 600x400 mm voor ruim werkoppervlak
- Vervaardigd van HDPE (hoge dichtheid polyethyleen)
- HACCP snijplank voor een hygiënische werkwijze
- Geschikt voor voedselcontact
- Reinigbaar in een professionele vaatwasser
- Ook geschikt voor het bovenrek van een vaatwasser
Wilt u uw keuken uitbreiden of een versleten snijplank vervangen? Bestel de Hendi HACCP snijplank eenvoudig online bij Horecagrootkeukenshop. Heeft u advies nodig over de juiste keuze voor uw keuken? Ons team denkt graag met u mee.
